- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #41
konumuzu hortlatalım
tariflerinizi bekliyorum arkadaşlar
tariflerinizi bekliyorum arkadaşlar
-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Gün Menüsü Hazırlayalım
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- Başlangıç Tarihi
- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #42
ELMALI KURABİYE
bu tarifi kesinlikle denemenizi tavsiye ederim benim favorim oldu
Oda sıcaklığına ulaşmış tereyağını ve sıvı olan malzemeleri karıştırın. Unu, nişastayı, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek harca ekleyin ve kulak memesi kıvamında yoğurun. istediginiz şekilde hazırlayıp önceden ısıtılmış 160 derecede
20dk fazla kızartmadan pişirin
soguyunca tepsiden alıp
pudra şekeri serpip servis yapın
bu tarifi kesinlikle denemenizi tavsiye ederim benim favorim oldu
- 1 paket tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı süt
- 1 su bardağı nişasta
- Aldığı kadar un
- 3 adet elma
- 1 avuç ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- yada toz şeker
- Pudra şekeri
- 1 paket tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı süt
- 1 su bardağı nişasta
- Aldığı kadar un
- 3 adet elma
- 1 avuç ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- yada toz şeker
- Pudra şekeri
Oda sıcaklığına ulaşmış tereyağını ve sıvı olan malzemeleri karıştırın. Unu, nişastayı, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek harca ekleyin ve kulak memesi kıvamında yoğurun. istediginiz şekilde hazırlayıp önceden ısıtılmış 160 derecede
20dk fazla kızartmadan pişirin
soguyunca tepsiden alıp
pudra şekeri serpip servis yapın
- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #43
BULGURLU PATATES KÖFTESİ
1 su bardağı ince bulgur
►2 adet orta boy haşlanmış patates
►1 adet kuru soğan
►1 çorba kaşığı biber salçası
►3 çorba kaşığı zeytinyağı
►1 tatlı kaşığı isot (Urfa biberi)
►1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
►Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
►Tuz, kimyon
► Bulguru 1 su bardağı sıcak suyla ıslatıp üzerini kapatın. Haşlanmış patatesi çatalla veya patates ezici ile ezin. Soğanı incecik doğrayıp salçayla zeytinyağında kavurun.
► Bulgur, patates ve salçalı soğanı birleştirip kaşıkla karıştırın. Diğer malzemeyi ilave edip köfte yoğurur gibi elinizle yoğurun. Patatesin nişastası çıkmamalıdır, aksi halde elinize yapışır ve köfte şekli veremezsiniz.
► Köfteyi yoğurduktan sonra 10 dakika kadar açık olarak dinlendirip avuç içinde şekillendirerek yeşilliklerle birlikte servis yapın.
1 su bardağı ince bulgur
►2 adet orta boy haşlanmış patates
►1 adet kuru soğan
►1 çorba kaşığı biber salçası
►3 çorba kaşığı zeytinyağı
►1 tatlı kaşığı isot (Urfa biberi)
►1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
►Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
►Tuz, kimyon
► Bulguru 1 su bardağı sıcak suyla ıslatıp üzerini kapatın. Haşlanmış patatesi çatalla veya patates ezici ile ezin. Soğanı incecik doğrayıp salçayla zeytinyağında kavurun.
► Bulgur, patates ve salçalı soğanı birleştirip kaşıkla karıştırın. Diğer malzemeyi ilave edip köfte yoğurur gibi elinizle yoğurun. Patatesin nişastası çıkmamalıdır, aksi halde elinize yapışır ve köfte şekli veremezsiniz.
► Köfteyi yoğurduktan sonra 10 dakika kadar açık olarak dinlendirip avuç içinde şekillendirerek yeşilliklerle birlikte servis yapın.
- 21 Aralık 2014
- 41
- 10
- 13
- 44
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #44
Ellerine emeğine sağlık
- 28 Ocak 2009
- 34.552
- 58.223
- 1.123
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #45
Bu salatanın yoğurtsuz olanını da deneyebilirsin,içine domates,salatalık,kuru soğan ve 1 diş sarımsağı doğrayıp,zeytinyağı ve diğer baharatlarla karıştırabilirsin.
- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #46
- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #47
teşekkür ederimm
- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #48
MİDYE TATLISI
Tatlımızı hazırlamak için hamurumuz hazırlanır. Ceviz, nişasta ve tereyağı hariç diğer malzemeler hamur karıştırma kabına alınır ve yoğurulur. Yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur 18-20 bezeye ayrılır ve yarım saat kadar dinlendirilir. Bezeler 2’ye ayrılır ve ilk önce 10 beze kullanılır. Bezeler teker teker pasta tabağı büyüklüğünde açılır, üst üste konur. 10 tanesi de açıldıktan sonra tek bir yufka olarak açabildiğimiz kadar büyük açılır. Sıkıca rulo yapılır ve bir parmak genişliğinde kesilir. Yan yatırılarak merdaneyle hafif açılır. Bir tarafına ceviz kırığı koyularak poğaça kapatır gibi kapatılır. Hafif yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Kalan 10 bezede aynı şekilde açılır ve tatlı hazırlanır. Tereyağı eritilir ve üzerine kaşıkla dökülür. 180 derecede kızarıncaya kadar pişirilir. Sıcak tatlımızın üzerine soğuk şerbet dökülür. Şerbetini çeken tatlımız servise hazır olur. Afiyet olsun
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Yarım paket kabartma tozu
- 4-5 su bardağı un
- Ceviz
- Tereyağı
- Nişasta
- 3,5 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 1-2 damla limon suyu
Tatlımızı hazırlamak için hamurumuz hazırlanır. Ceviz, nişasta ve tereyağı hariç diğer malzemeler hamur karıştırma kabına alınır ve yoğurulur. Yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur 18-20 bezeye ayrılır ve yarım saat kadar dinlendirilir. Bezeler 2’ye ayrılır ve ilk önce 10 beze kullanılır. Bezeler teker teker pasta tabağı büyüklüğünde açılır, üst üste konur. 10 tanesi de açıldıktan sonra tek bir yufka olarak açabildiğimiz kadar büyük açılır. Sıkıca rulo yapılır ve bir parmak genişliğinde kesilir. Yan yatırılarak merdaneyle hafif açılır. Bir tarafına ceviz kırığı koyularak poğaça kapatır gibi kapatılır. Hafif yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Kalan 10 bezede aynı şekilde açılır ve tatlı hazırlanır. Tereyağı eritilir ve üzerine kaşıkla dökülür. 180 derecede kızarıncaya kadar pişirilir. Sıcak tatlımızın üzerine soğuk şerbet dökülür. Şerbetini çeken tatlımız servise hazır olur. Afiyet olsun
- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #49
KOLAY MEYVELİ PASTA
1 tane hazır pasta keki
2 poşet krem şanti neyli isterseniz
dilediginiz meyveler
öncelikle soguk sütle şantileri çırpıp hazırlayalım
sonra kekin alt tabanını sütle ıslatalım
arasına şanti sürüp üst meyve koyalım
sonra üst katı ıslatıp kapalım
pastayı şantiyle kaplayalım
meyvelerle süsleyelim
1 tane hazır pasta keki
2 poşet krem şanti neyli isterseniz
dilediginiz meyveler
öncelikle soguk sütle şantileri çırpıp hazırlayalım
sonra kekin alt tabanını sütle ıslatalım
arasına şanti sürüp üst meyve koyalım
sonra üst katı ıslatıp kapalım
pastayı şantiyle kaplayalım
meyvelerle süsleyelim
- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #50
SEBZELİ ŞEHRİYE SALATASI
2 su b. arpa şehriye
4 dal taze soğan
1 kase mısır
1 kırmızı biber
2 yeşil biber
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
2 domates
limon
zeytinyağı
tuz
Arpa şehriyeyi haşlıyoruz ve süzüyoruz. Taze soğanı, maydanozu, dereotunu doğruyoruz. Kırmızı ve yeşil biberleri ayıklayıp küp doğruyoruz. Domatesleri de küp doğruyoruz. Doğradığımız malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz. Tane mısırı ve haşlanmış arpa şehiryeyi de ekliyoruz. Limonun suyunu sıkıyoruz, zeytinyağı ve tuz döküp karıştırıyoruz. Küçük kaselere paylaştırarak servis ediyoruz.
2 su b. arpa şehriye
4 dal taze soğan
1 kase mısır
1 kırmızı biber
2 yeşil biber
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
2 domates
limon
zeytinyağı
tuz
Arpa şehriyeyi haşlıyoruz ve süzüyoruz. Taze soğanı, maydanozu, dereotunu doğruyoruz. Kırmızı ve yeşil biberleri ayıklayıp küp doğruyoruz. Domatesleri de küp doğruyoruz. Doğradığımız malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz. Tane mısırı ve haşlanmış arpa şehiryeyi de ekliyoruz. Limonun suyunu sıkıyoruz, zeytinyağı ve tuz döküp karıştırıyoruz. Küçük kaselere paylaştırarak servis ediyoruz.
- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #51
TAVUKLU TEL ŞEHRİYE SALATASI
MALZEMELER
2 Su bardağı tel şehriye
2 su bardağı su
1 tane tavuk göğsü
2 tane orta boy havuç
1 su bardağı doğranmış kornişon
1 çay bardağı mısır
1 çay bardağı zeytinyağı
yarım demet dereotu
yarım demet maydanoz
bir limon suyu
tuz karabiber
YAPILIŞI
Tavuk göğsünü haşlayın,2 su bardağı şehriyeyi yarım çay bardağı yağ ile tencerede ocağın üzerinde pembeleşinceye kadar kavurun üzerine 2 su bardağı tavuk suyu ve tuz ekleyerek kısık ateşte pilav gibi pişirin.
Havuçları rendeleyin,maydanoz ve dereotunu doğrayın tavukları didikleyin pişirdiğimiz şehriyeyi derin bir kaba alın içine havucu,maydanozu dereotunu,tavukları,mısırı,kornişonları katın tuzunu,karabiberini limon suyunu da ilave edip güzelce karıştırıp servis edin.
MALZEMELER
2 Su bardağı tel şehriye
2 su bardağı su
1 tane tavuk göğsü
2 tane orta boy havuç
1 su bardağı doğranmış kornişon
1 çay bardağı mısır
1 çay bardağı zeytinyağı
yarım demet dereotu
yarım demet maydanoz
bir limon suyu
tuz karabiber
YAPILIŞI
Tavuk göğsünü haşlayın,2 su bardağı şehriyeyi yarım çay bardağı yağ ile tencerede ocağın üzerinde pembeleşinceye kadar kavurun üzerine 2 su bardağı tavuk suyu ve tuz ekleyerek kısık ateşte pilav gibi pişirin.
Havuçları rendeleyin,maydanoz ve dereotunu doğrayın tavukları didikleyin pişirdiğimiz şehriyeyi derin bir kaba alın içine havucu,maydanozu dereotunu,tavukları,mısırı,kornişonları katın tuzunu,karabiberini limon suyunu da ilave edip güzelce karıştırıp servis edin.
- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #52
KIRMIZI ERİK KOMPOSTASI
Malzemeler
- 2 lt. su
- 1kg. kırmızı erik
- 1,5 su bardağı şeker
Yapılışı
2 lt. suyu bir tencereye alıp kaynatın. Su kaynadığında içine yıkanıp sapları ayıklanmış kırmızı erikleri ekleyin. Eriklerin rengi çıkana kadar kaynatın, eriklerin rengi çıktığında şekeri ekleyip karıştırın. Bir iki taşım daha kaynatın. Kompostonuz hazır! :)
Malzemeler
- 2 lt. su
- 1kg. kırmızı erik
- 1,5 su bardağı şeker
Yapılışı
2 lt. suyu bir tencereye alıp kaynatın. Su kaynadığında içine yıkanıp sapları ayıklanmış kırmızı erikleri ekleyin. Eriklerin rengi çıkana kadar kaynatın, eriklerin rengi çıktığında şekeri ekleyip karıştırın. Bir iki taşım daha kaynatın. Kompostonuz hazır! :)
- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #53
YOĞURTLU BUĞDAY SALATASI
,
2 su bardağı buğday
500 gr. süzme yoğurt
1 su bardağı mısır
2 adet salatalık
4-5 adet kornişon turşu
1/2 demet dereotu
1-2 diş sarmısak
1 su bardağı ceviz
tuz, pul biber, nane
yapılışı: Buğdayları yıkayıp, üzerini geçecek kadar su ile geceden ıslayın. Haşlayıp, süzün.(çok fazla yumuşatmayın) Karıştırma kabına alın. Mısır ve iri parçalara böldüğünüz cevizi ekleyin. Dereotu, salatalık ve kornişon turşuyu minik doğrayıp, ekleyin. Tuz ve dövülmüş sarmısağı ekleyin. Süzme yoğurtan 1 kaşık ayırıp ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın. Servis tabağına alın. Üzerine ayırdığınız yoğurtu sürün. Üzerini pul biberi ile süsleyin..
2 su bardağı buğday
500 gr. süzme yoğurt
1 su bardağı mısır
2 adet salatalık
4-5 adet kornişon turşu
1/2 demet dereotu
1-2 diş sarmısak
1 su bardağı ceviz
tuz, pul biber, nane
yapılışı: Buğdayları yıkayıp, üzerini geçecek kadar su ile geceden ıslayın. Haşlayıp, süzün.(çok fazla yumuşatmayın) Karıştırma kabına alın. Mısır ve iri parçalara böldüğünüz cevizi ekleyin. Dereotu, salatalık ve kornişon turşuyu minik doğrayıp, ekleyin. Tuz ve dövülmüş sarmısağı ekleyin. Süzme yoğurtan 1 kaşık ayırıp ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın. Servis tabağına alın. Üzerine ayırdığınız yoğurtu sürün. Üzerini pul biberi ile süsleyin..
- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #54
TABULE
200 gr. ince bulgur
1 bağ maydanoz
1 bağ dereotu
2 avuç ceviz içi
5-6 yemek kaşığı nar ekşisi
Süslemek için nar taneleri
1 adet limon suyu
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
İnce bulgurunuzu bir kasenin içerisine alın ve üzerini geçecek kadar sıcak su ile ıslatıp, üzerine bir mutfak havlusu örterek demlenmeye bırakın.
Maydanoz ve dereotunu saplarından ayırıp yaprak kısımlarını çok ince kıyın.
Bulgurunuz şiştiğinde iyice karıştırın ve kıydığınız otları bulgurun içerisine ilave edin.
Nar ekşisi, limon suyu, karabiber ve zeytinyağını da dökün. Ve tüm içeriği iyice harmanlayın.
Dilerseniz üstünü nar taneleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.
200 gr. ince bulgur
1 bağ maydanoz
1 bağ dereotu
2 avuç ceviz içi
5-6 yemek kaşığı nar ekşisi
Süslemek için nar taneleri
1 adet limon suyu
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
İnce bulgurunuzu bir kasenin içerisine alın ve üzerini geçecek kadar sıcak su ile ıslatıp, üzerine bir mutfak havlusu örterek demlenmeye bırakın.
Maydanoz ve dereotunu saplarından ayırıp yaprak kısımlarını çok ince kıyın.
Bulgurunuz şiştiğinde iyice karıştırın ve kıydığınız otları bulgurun içerisine ilave edin.
Nar ekşisi, limon suyu, karabiber ve zeytinyağını da dökün. Ve tüm içeriği iyice harmanlayın.
Dilerseniz üstünü nar taneleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.
- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #55
YOGURTLU MOR LAHANA SALATASI
Malzemeler:
1 adet orta boy mor lahana
2 bardak yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
2-3 diş sarımsak
Yarım limon suyu, tuz
Yapılışı:
Lahanayı ince ince kıyın veya rendeleyin. Dilerseniz robottan da geçirebilirsiniz. Üzerine tuz ve limonun suyunu ekleyip 20-25 dakika bekletin.
Sarımsakları ezip yoğurt ve mayonezle karıştırın. Ardından bu karışıma lahanayı ekleyip karıştırın.
Malzemeler:
1 adet orta boy mor lahana
2 bardak yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
2-3 diş sarımsak
Yarım limon suyu, tuz
Yapılışı:
Lahanayı ince ince kıyın veya rendeleyin. Dilerseniz robottan da geçirebilirsiniz. Üzerine tuz ve limonun suyunu ekleyip 20-25 dakika bekletin.
Sarımsakları ezip yoğurt ve mayonezle karıştırın. Ardından bu karışıma lahanayı ekleyip karıştırın.
- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #56
3 2 1 POGACA
3 pk. kabartma tozu
2 Su Bardağı yoğurt
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Tatlı Kaşıgı Tuz
Aldıgı Kadar Un
Üzeri İçin
Galeta Unu yada Susam
ele yapışmayan kıvama gelene kadar un ekleyip yoguralım
isterseniz iç malzeme hazırlayarak içli bir pogaca da yapabilirsiniz
üzerine yumurta sarısı susam sürüp pişirin
3 pk. kabartma tozu
2 Su Bardağı yoğurt
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Tatlı Kaşıgı Tuz
Aldıgı Kadar Un
Üzeri İçin
Galeta Unu yada Susam
ele yapışmayan kıvama gelene kadar un ekleyip yoguralım
isterseniz iç malzeme hazırlayarak içli bir pogaca da yapabilirsiniz
üzerine yumurta sarısı susam sürüp pişirin
- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #57
LİMONATA
8 limon
2 su bardağı toz şeker
1-2 su bardağı soğuk su
Buz
Nane yaprağı
Limonları yıkayıp sularını süzdürdükten sonra kabuklarını geniş bir kaba rendeleyin. 6 tane limonu küp şeklinde doğrayıp rendelenmiş limon kabuklarına ilave edin. Toz şekeri ekleyip elinizle iyice ovarak limonların suyunun çıkmasını sağlayın. Kalan iki limonun suyunu sıkıp ilave edin.
Limon kabukları ile limon parçalarını tel süzgeçten geçirip süzün. Soğuk suyu ekleyip karıştırın. Üzerini kapatarak 1-2 saat buzdolabında bekletin. Sürahiye alıp isteğe göre, dilimlenmiş limon, nane yaprağı ve buz ile servis yapın.
***Limonatanızın yoğunluğuna göre su ilave edebilir, kişi sayısına göre limon adedini ve toz şeker miktarını aynı oranda arttırabilirsiniz.
8 limon
2 su bardağı toz şeker
1-2 su bardağı soğuk su
Buz
Nane yaprağı
Limonları yıkayıp sularını süzdürdükten sonra kabuklarını geniş bir kaba rendeleyin. 6 tane limonu küp şeklinde doğrayıp rendelenmiş limon kabuklarına ilave edin. Toz şekeri ekleyip elinizle iyice ovarak limonların suyunun çıkmasını sağlayın. Kalan iki limonun suyunu sıkıp ilave edin.
Limon kabukları ile limon parçalarını tel süzgeçten geçirip süzün. Soğuk suyu ekleyip karıştırın. Üzerini kapatarak 1-2 saat buzdolabında bekletin. Sürahiye alıp isteğe göre, dilimlenmiş limon, nane yaprağı ve buz ile servis yapın.
***Limonatanızın yoğunluğuna göre su ilave edebilir, kişi sayısına göre limon adedini ve toz şeker miktarını aynı oranda arttırabilirsiniz.
- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #58
- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #59
HAVUÇLU TOPLAR
- 1 kg havuç,
- 1 su bardağı toz şeker,
- 1/2 su bardağı ceviz,
- 50 gr margarin,
- hindistan cevizi,
- 1 paket bisküvi,
- 1 çay kaşığı tarçın
- Öncelikle havuçları yıkayıp rendenin ince yerinde rendeleyin.
- Geniş bir tavanızın içine havuçları koyup üzerine bir bardak şekeri ekleyin.
- Havuçlar suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin.
- Havuçlar biraz ılıdıktan sonra robottan çektiğiniz bisküvileri, 50 gr margarini, tarçını ve cevizi içine ekleyin ve güzelce karıştırın(elinizlede yoğurabilirsiniz).
- Sonra elinizi biraz ıslatıp ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapın.
- Bir kabın içine hindistan cevinizi boşaltın yaptığınız havuçlu topları bulayın ve servis tabağınıza dizin.
- Herbirinin üzerine bir kürdan batırın.
- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- Konu Sahibi _NarCicegi_
- #60
KESTANE ŞEKERİ
- 500 gr kestane
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 1.5 tatlı kaşığı vanilya
- İrilerinden seçtiğiniz kestanelerin dış kabuklarını soyun.
- Soyulmuş kestaneleri su dolu bir tencereye alıp ince kabukları yumuşayıncaya kadar kısık ateşte bekletin.
- Kestaneleri sudan aldıktan sonra ılımalarını bekleyin.
- İnce kabuklarını soyduktan sonra, toz şekeri başka bir tencereye alıp üzerine su ilave edin ve şeker eriyinceye kadar kaynatıp kestaneleri ilave edin.
- Kaynatmadan, kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirin.
- Tencereyi ateşten alıp, 1 gün kadar bekletin.
- Ertesi gün tencereyi kısık ateşe alıp 10 dakika kadar tutun ve üzerine vanilya serpin. Kestaneleri şerbetin içinden alıp küçük kağıt kalıplara yerleştirin.
- Soğutup servis yapın.
