Hamur İşleri Guymak (Mıhlama)-Resimli

  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #41
canim fransadaki kasarlar cok az yagli sana onerebilecegim bir isim var aldi magazalarini biliyormusun??iste orda gouda peynir var ayni kasar gibi rengide sarimsi oda iyi olur...

himmmm bilmiyodumCADIARZU ,paynir demek yagli olmasi gerekiyo, gouda peyniri bilmiyorum bu aralar aldiye gitmiyorum ,magazadan bakim aynisi var zaten orda dur sana resmini koyumda emin olayim omu degilmi diye,egerki buysa hemen alip yarin denerim:sm_cool:
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #42

evet canim gouda peyniride buna benziyor zaten olur bunlada...a.s.
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #43
tel peynirlede oluyor kıslar ..öyle özellikle trabzon tel peyniri aramaya gerek yok..valla mıhlama gibisi yok..kahvaltıların vazgeçilmezi bence..
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #44
kızlar bende artvinliyim yani babam artvinli,ben henüz görmedim artvini.eskiden rahmetli babaannem yapardı kuymak artvinden gelen peynirle.sonrada annem yapmaya başladı artvinli olmamasına rağmen.şimdi maalesef hepsinden uzakta hataya gelin geldim:) nerde bulucam mısır ununu çeçil peynirini? ancak babam saolsun ist.da bulup gönderiyor özlüyorum diye benim yerimede yiyin olurmu? afiyet olsun...
bende karadenizli bi melezim ama ist.da büyüdüm sevgiyle kalın hemşehrililerim
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #45
benim de babam gümüşhanekaydirigubbakcemile3
annem rizeli.kaydirigubbakcemile3
ve gurur duyuyorum karadenizli olmaktan.:lepi:
mıhlamaya da bayılırım.bol tereyağı ve peynirli,hele dibine de tutarsa oy oy oy.
bütün hemşerilerime çokk sevgiler ve öpücüklera.s.Şeniz
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #47
uiiyyy uşaklarr bağa mıhlama demeyun daaa ayah parmakcıklaruiima kadar titreyuriimm vuhhahahummmm haçen bende cüzel yaparum sabah cene uyanınca nasılda yenurr offfff
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #48
ooyyy oyyyy bizde trabzonluyuzz...kuymağa biterimmm

bizde kuymak bu peynirler yapılır...çok tuzlu bi peynirdir...




kuymağın hası odur,ama o dil peyniri ya da uzayan herhangi bi peynirlede yapanlar var...sanırım onlar daha çok rize tarafı falan...mıhlama diyolar onlar..ama asıl kuymak bunla yapılırr:87:
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #49
gece gece deli mi dürttü beni yaa ne diye okuduysam, konuyu okuyunca değil yorumları okuyunca aşerdim resmen
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #52

Eveeeeet bizde trabzonluyuz ve kuymak bu tuzlu peynirle yapılır. Yemeye doyum olmaz Ama uzayan peynirle de çok mükemmel oluyor
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #53
ayy nedense çok canım çekti daha önce Karadenizli bir ablacığım yapmıştı tatmıştım ki tadı halaa damağımda şu an olsa da yesem
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #54
oy oy oy... Neyseki Trabzonlu'yum, memlekete gittiğimde guymaksız karşılayan olmaz ama gel gelelim ki diyetteyim
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #55
Offf bayılırım buna heleki Trabzon peyniri ile yapılırsa offf canım çekti gece gece nereden girdim buraya :)
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #56
kızlar benim eşimin tarafı trabzon. e haliyle çoğu sabah mıhlama yiyolar yani mısır unu çok gidiyo sanırım bu yüzden kayınvalidem her gittiğimde bi dolu mısır unu veriyo e ben de verme diyemiyorum evde bi sürü mısır unu oldu mıhlama yapmayı da bilmiyorum. Başka tarifler varmı mısır unuyla yapılabilcek? bilen varsa yardımcı olabilir mi?
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…