YouTube de falan bakın vardır illa hamur açmayı öğreten videolar. Hamurun kıvamı tuttu mu açması kolay olur zaten.
Bende hiç hamur açmayı bilmem hevesim de yok yani sizin hevesiniz ve biraz el beceriniz varsa yaparsınız zaten.
Carşaf boregi yapımına dair videolar var, onlari izleyin, acma borek tadini özlüyorum diyorsaniz hazir yufka ile acma yufka tadini alabileceginiz borek soslari da var.