Pilav Tarifleri haşlama pilav

mulberry8092

Guru
Kayıtlı Üye
14 Kasım 2008
3.190
8
358
Diğer
tencereye sıvı yağ ve margarini koyup eritin.
şehriyeyi ekleyip kavurun
suyu ve tuzu ekleyin.kaynamasını bekleyin.
pirinçleri ilave edin.
kaynamaya başlayınca altını kısın kapağını kapatın.
suyunu çekene kadar pişirin.
havlu kağıt örtüp kapağını kapatın.dinlenmeye bırakın.
15 dk sonra kaşıkla şöylebi karıştırın ki yapışmasın pirinçler...
afiyet olsun...
 
Son düzenleme:
ne zaman tarif yazmaya kalksam aynı sorun ben bu işi beceremiyorummmm

kızlar ben pilavı (kayın validemden öğrendim)haşalama yapıyorum.
inanın çok lezzetli oluyor hangi pirinç olursa olsun sonuç harika oluyor.....

kullanacağınız pirinci kaynar su ekleyip tabi 1 yemek kaşığı tuzuda ekleyip en az yarım saat bekletin.
sonra suyunu süzüp bi güzel yıkayın nişaştası gitsin.
tencerede ben sıvı yağ margarin karışımı kullanıyorum(varsa tereyağ)eritin.yeteri kadar şehriye ekleyip kavurun.
1 bardak pirince 1.5 bardak su ekleyin(ben sıcak su koyarım)ve kaynamaya başlayınca pirinçleri ekleyin ve tabi tuzuda
(ben bulyon kullanmıyorum monosodyum glutamat içerdiği için....çok zararlı bi katkı maddesi...nette arayın okuyun)
kaynamaya başlayınca altını kısın suyunu çekene kadar pişirin.havlu kağıt koyup altını kapatıp dinlendirin en az 15-20 dk.
sonra tencereyi açıp şöyle bi karıştırın ki pirinçler yapışmasın....
ve sonra pilav yemeye hazır...bence deneyin kavrulmadığı için mide problemi olanlarada iyi gelecektir....
afiyet olsun...
 

Bu bildiğimiz pilav tariflerinden biri haşlama pilav diyince bakayı dedim ama bir fark göremedim
 
Ben de sıcak suda bekleterek pişiriyorum, tek fark şehriyeden sonra pirinci de koyup onu da kavuruyorum..ama bir daha ki sefere kavurmadan yapayım bakalım nasıl olacak
 
linda08 .!.:
Ayol hangi haşlama? pirinci sudamı haşlıyosunuzda haşlama pilav diyosunuz. bildiğimiz sıcak suda bekletme yani ıslatma. bildiğimiz pilav yapmayın allahaşkına
Genişletmek için tıkla...

canım tarifi tekrar okumalısın bence.ewet pirinç önce sıcak suda bekletiliyo diğerleri gibi ama şehriyeden sonra kavrulmayıp kaynayan suya salınıyor....
fark burada zaten
bence bildiğimiz pilav değil....sen benim gibi yapıyosan tabiki fark yok senin bildiğinle
 

Pilav yapmayı ilk kez duydum 20 yıllık ev hanımıyım
 
linda08 .!.:
Pilav yapmayı ilk kez duydum 20 yıllık ev hanımıyım
Genişletmek için tıkla...

burada tarif paylaşıyoruz insanları rencide etmek yada tartışma konusu açmak istemiyorum.
sizin bildiğiniz birşey olabilir bilmeyenler de olabilir.
biliyorsanız okuyup çıkarsınız niye kırıcı oluyosunuz anlam veremedim....
 

kırıcı olmak adına yazmadım. tarifi okuyun dediniz okudum. asla haşlama pilavla alakası yokki bunun. Her ev hanımının yaptığı klasik bir pilav tarifi bu. Konu başlığı dikkatimi çekti HAŞLAMA PİLAV yazısını görünce bakmak için girdim. Sanki bana konu bulamamışınızda ne yazsam acaba die yazılmış birşey bence
 
Şahsen bana farklı geldi,ben böyle yapmıyorum.Pilavım güzel olur ama bunu denemek istiyorum.Teşekkürler tarif için.Bu siteye üye bir çok üye var,bilenler negatif yorum yapmasın lütfen,benim gibi bilmeyen bir çok kişi olduğuna eminim.
 

bu konuda sana katılıyorum canım
bence dene çok lezzetli oluyor ben artık hep böyle yapıyorum hem daha çabuk oluyor...
 
tşkkür ederim bilgilendirdiğin için
en kısa sürede deniycm mutlaka
sadece lapa tadını merak ediodum, lezzetini herkesten dinledim
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

B
Baharatlı Ballı Tavuklu Pilav Kasesi
Yorumlar
0
Görüntüleme
290
Betullalc
B
Tam Kıvamında Un Helvası misss :)
Yorumlar
3
Görüntüleme
583
oznrylmz16
Makarnalar Pesto Soslu Makarna - Kristal Zeytinyağı Sponsorluğunda
Yorumlar
19
Görüntüleme
814
60kiloyum
Pilav Tarifleri Patlıcan Kapama - Yayla Pirinç Sponsorluğunda
Yorumlar
17
Görüntüleme
772
RedGirl
Pilav Tarifleri Tavuklu Garnitürlü Pilav- Bolez Köylüm Tavuk Sponsorluğunda
Yorumlar
19
Görüntüleme
878
pearlshine
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…