İnşaallah görürüz tarifini Nur'cum
Çocuklar yemeklere farklı isimler veriyorlar buda çok şirin olmuş
Her yörenin farklı tarifi varBizim 72 çeşit bulgur köftemiz var
Canım yaptıklarımızı çıkarıyorum arada yenilerini ekliyorum bu seferde öyle olacakkapattim
bende kofteler sandiydim :)
her kategori oylamasinda ,kategori secenekleri degisiyor sanki nevos , yaniliyormuyum
Bizim de var canıminsh nevosum. en kisa zamanda paylasmayi bende cok isterim
sayisini bilmiyorum ama bizde de ince,orta ve iri bulgur cesitleri ile yapilan cok sayida tarif var
Birme yarma diye bir bulgurumuz var çoğunu ondan yaparız..Haşlanmamış buğdaydan yapılır ve unlu olur.Yöreye göre adı değişiyor.Antepte çiğ simit diyorlar
Bizim de var canım
Bizim köfteleri sayıyorsunevet bizde yarma deriz , onun sarmasi yapilir bide acayip guzel oluyor.
ince bulgur ile de minik sıkma kofteler , yumurtada kizartilan kofteler ,salca ile kavrulan ve yogurt ve sos ile hazirlanan tarifler de super lezzetli...ayy say say bitmez ki canim
Bizde yapıyoruz bunları
Bizim köfteleri sayıyorsun
Aslında çok uzak sayılmaz en azından iki şehirde doğu şehrimesafe olarak uzakta olsak ,yemek kulturlerimiz birbirine cok yakinmis nevosum
bide aci ,baharat , sos falan mutlaka kullanir,
perde pilavi ,mumbar dolmasi ve kurutma dolmasi meshurdur
gezi programi gibi oldu
Yemek bölümünde bunları konuşmak güzel oluyor
Aslında çok uzak sayılmaz en azından iki şehirde doğu şehri
Perde pilavı hariç diğerleri bizde de yapılır canım
ayrica batmana gelirsen mutlaka beklerim : KK200: perde pilavi yapinca paylasirim ins, enfes bi lezzet 
6 yıldır Gaziantep 'teyim canımyolum malatyaya duserse seni gormeyi cok isterim
Oraya yolun düşerse beklerimİnşaallah
6 yıldır Gaziantep 'teyim canım
insh dunya gozu ile gorusebilmek nasil olur nevosum 
yakın olsak ikram etmek isterdim :)ellerine saglik canim
cok guzel gorunuyor
