• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

IftariyLa, sahuruyLa... <<<On bir ayin SULTANI >>>

OTLU KREP

Malzemeler:
2 yumurta
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1,5 su bardağı kadar un
1 yemek kaşığı kadar doğranmış dereotu, yeşil soğan, maydonoz
Tuz

Yapılışı:
Krep malzemelerini karıştırdıktan sonra doğranmış yeşillikleri ekleyin ,tavaya bir damla zeytinyağ koyup bir parça kağıt havlu ile tavaya iyice sürün .Tavayı iyice ısıttıktan sonra bir kepçe krep malzemesi koyup yayın ve arkalı önlü pişirin. tavayı bir daha yağlamanıza gerek yok. Hamurunuz bitene kadar bu şekilde pişirmeye devam edin. Afiyet Olsun...

SOSLU SOSİS

Malzemeler
1 tabak dilimlenmiş sosis
1 yemek kaşığı domates salçası
tuz, karabiber, pulbiber
isteğe bağlı kekik

Hazırlanışı
Sosisleri dilimleyip, 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyduğumuz tavada bir kaç dakika pişirin. Arasıra karıştırıp hepsinin biraz kızarmasını sağladıktan sonra bir kase içinde salçayı sıcak su ile ezin. Sosislerin üzerine salçalı sıcak suyu boşaltın. Tuzunu baharatını ekleyip bir dakika kadar pişirin, hepsi bu kadar. Afiyet olsun…




Eki Görüntüle 469591

KAŞARLI MENEMEN

Malzemeler
3 adet büyük boy domates
4-5 adet sivri biber
3 adet yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz , kırmızı biber ve karabiber

Hazırlanışı
Tava içerisinde önce yağı kızdırın ve ardından doğradığınız biberleri ekleyerek kavurun.
Domateslerin kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde doğrayarak biberlerin üzerine ekleyin. Bu şekilde domatesler ezilene kadar kısık ateşte pişirin.
Yumurtaları bir kap içerisine kırarak çırpın. Erimiş olan domateslerin üzerine dökerek tuz ve baharatlarını da ekleyin.
Son olarak üzerini kaşar peynir ile kaparak peynirler eriyene kadar bekleyin. Peynirler eridiğinde altını kapatın. Afiyet olsun…

ayyyyyyy hepsi leziz gozukuyooooooooooooooooooorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr:56::56::56::56::56::56::56::56::56::56::56::56::56::56::56::56::56::56::56::56::56::56::56:
 
$425175_351624534881882_1953297473_n.webp
ZEYTİNLİ PEYNİR SALATASI

Malzemeler:
4 taze soğan
limon ve zeytinyağ
150 gr kaşar peyniri yada beyaz peynir
10 adet çekirdeksiz biberli yeşil zeytin
10 adet çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin
1 adet domates
1 adet yeşil biber yada kapya
Kekik, pul biber, zeytinyağı, limon

Yapılışı:
Bütün malzemeleri ufak ufak doğrayıp, güzelce karıştırırım. Üstüne limon ve zeytinyağ ile hazırladığınız sosu gezdirdikten sonra servis yapın.
 
PATATES VE HAVUÇLU MEZE

Malzemeler:
4 adet iri patates
4 adet havuç
1 kase yoğurt
2 diş sarmsak
nane, pul biber. tuz, kimyon, maydanoz

Yapılışı:
Patatesleri haşlayın istediğiniz baharatı katıp ezin ve borcama üstüne basarak yayın ardından havuçları rendeleyin ve az yağla tavada kavurun ve patatesin üstüne dökün en üste sarımsaklı yoğurt yayın tereyağında yaktığınız dilediğiniz kadar pulbiberi de dökün ve maydanozla süsleyerek servis yapın (dereotuyla da süsleyebilirsiniz) Afiyet Olsun..
 

Eklentiler

  • $319696_246010732109930_1870767594_n.webp
    $319696_246010732109930_1870767594_n.webp
    22,3 KB · Görüntüleme: 51
EKŞİLİ PATLICAN SALATASI

Malzemeler:
2 adet patlıcan
2 adet kırmızı biber
2 adet domates
1 dal taze soğan
4-5 dal maydanoz
4-5 dal dereotu
2 diş sarmsak
Tuz
Limon
Zeytinyağı

Yapılışı:
Patlıcan, biber ve domatesi közlüyoruz. Kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz. Maydanoz dereotu ve soğanı kıyıyoruz. Sarımsaklarıda ezip, büyük bir kasede hepsini harmanlayıp ağız tadımıza göre tuz, limon suyu ve zeytinyağını ekleyip servvis ediyoruz. Afiyet Olsun..

 

Eklentiler

  • $317698_246046375439699_1825332244_n.webp
    $317698_246046375439699_1825332244_n.webp
    24,3 KB · Görüntüleme: 66
BAKU ICIN IFTAR SAATI.HADI BANA EYVALLAH.ALLAH HEPINIZIN ORUCUNU DUASINI KABUL ETSIN,DUALARIMIDA SEVDIKLERIMIZI DOSTLARIMIZI,AILMIZI VE MUSLUMAN KARDESLERIMIZI,ACLIK YOKLUK CEKEN INSANLARI UNTUMAYALIM,IFTARDA HER KESIN GERI CEVRILMEYEN DUA HAKKI VARDIR,ALLAH dualarimizi kabul etsin,kalin saglicakla.
 
$297386_262312067146463_2108539958_n.webp
SALATALIK DOLMASI

Malzemeler:
2 adet büyük boy salatalık
250 gram lor peyniri (İsteğe bağlı peynir)
5-6 dal dereotu
üzeri için çörekotu

Yapılışı:
Salatalık ve dereotu iyice yıkanarak suyu süzdürülür. Dereotu ince ince kıyılarak lor peyniri ile karıştırılır. Salatalıklar ortalarından ikiye kesilerek kabak oyma aperatı ile oyulur. İçleri, içinde boşluklu alanlar kalmamasına özen gösterilerek lor karışımı ile doldurulur. İster alt kısmından hafifçe kesip dik olarak oturtabilirsiniz, isterseniz verev olarak keserek tabakta servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...
 
ohh ohhh ne güzel senın adına sevındım yaa masallah:))



aaa emek ben bugün fazla susamıyorum gece bal yemıstım de sağol kız yaa


humeyracığım senı çokk özledimm nasılsın bacım benımm???

bende sizleri çok özlüyorum canım
iş güç koşturuyorum işe başladım haftaiçi hiç boş vaktim kalmadı
 
EKŞİLİ PATLICAN SALATASI

Malzemeler:
2 adet patlıcan
2 adet kırmızı biber
2 adet domates
1 dal taze soğan
4-5 dal maydanoz
4-5 dal dereotu
2 diş sarmsak
Tuz
Limon
Zeytinyağı

Yapılışı:
Patlıcan, biber ve domatesi közlüyoruz. Kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz. Maydanoz dereotu ve soğanı kıyıyoruz. Sarımsaklarıda ezip, büyük bir kasede hepsini harmanlayıp ağız tadımıza göre tuz, limon suyu ve zeytinyağını ekleyip servvis ediyoruz. Afiyet Olsun..


Ay ben buna bayılıyorum yaa anneciğim çok güzel yapar :16: Of çok da özledimm :14: sirke de çok güzel oluyor buna nefis oluyor hem de
 
hos geldin kader, sende mi yumurtanin beyazini yemiyenlerdensin :9: bende yemem. pazartesi gunu yazarsin bu gun neler yediklerini. :39:

Hoş buldum , teşekkür ederim.. Evet daha düne kadar bende yumurtanın beyazını yemeyenlerdendim fakat sarısı yağ beyazı proteinmiş asıl.. Burda öğrendim hemen uygulamaya geçtim, biraz ağır geldi ama :9: Alışabilirim sanırım..

Tarifler için teşekkürler kızlar, hafif ve pratik şeyler..

İftara ablama gideceğimizden bahsetmiştim yeğenimin doğum günü de olduğundan geç döndük.. Ve saatlerimiz 02:19 u gösterirken benim burda bu mesajı yazmamın sebebi ' Eşime sürpriz sahur hazırlamak ' :9: Şey ben adet oldum da :17:

Hem yarın pazar nasıl olsa , uyuma imkanım olacak..

Yavaş yavaş mutfağa yönelirken burada kimse olmadığını bilsem de hayırlı sahurlar dilemekten vazgeçmeyeceğim :9: Görüşmek üzere hoşçakalın :3:
 
Günaydın herkese,

İftardan sonra uyudum, mideme bir ağrıyla uyandaım sahurda iyip yatınca kötü oldu midem.

Birde akıllandım suyu çok içmedim o yüzden wc gitmedim fazla uykumu aldım ohh mis gibi :27:


Sahura kalktım baktım komşunun ışığı yanmıyor hemencik aradım saol aramasan uyuyakalmıştık dediler, ablamları uyandırdı, iş yerinden birini uyandırdım ne kadar sevap kazandım ben yaa:9:

Bakalım bugün nasıl zaman geçecek Allah yardımcımzı olsun
sabahin korunde bu kadar sevaba girilirmi :9: helal olsun, gercekten duyarli komsu, duyarli kardes ve duyarlarli arkadasmisin :nazar:
 
Back
X