Kekler - Pastalar kadayıflı muhallebi (resimli)

canım ellerine sağlık nefis gözüküyo
benim en sevdiğim tatlı kadayıftır
ama mesela tatlıda yumuşacık oluyo,şerbet olduğundan
bunda sert kalıyo ya, gerçekten çok merak ettim nasıl olduğunu
en kısa zamanda denicem
 
ben içine krem şanti değil de bir küçük paket krema ekliyorum enfeees mutlaka demelisiniz başka türlü bir daha yapamayacaksınız
 
ben şeker ve tereyağıyla kavurdum ocakta o zamanda kadayıflar kıtır kıtır hale geliyor. ben bıçakla kestim ama zamanı olan taze kadayıfı bi poşetle dondurucuya atsın bi süre sonra zaten elde kırılıyor öylelikle küçük parçalara ayırmış olursunuz.

ayrıca muhallebiye ılıkken krem şanti katın 10 dk mikserle çırpın akışkan harika bi tadı oluyor
 
kadayiflimuhallebi.jpg


alıntıdır

ayyy nefiss gözüküyorr cnm elline saglık bende yapıcam bkm
 
X