Poğaçalar Kahvaltı Sepeti Poğaçası - Pınar Süt Sponsorluğunda :)

Çok uğraşmışsınız ama güzel olmuş.Çok şirinler.Ellerinize sağlık.Başarılar dilerim.
 
meerhabaa :) ilk defa bir yarışmaya katılmanın heyecanını yaşıyorum :KK45:
inşallah yüzüme gözüme bulaştırmamışımdır. :) daha çok heyecanıma yenilmeden hemencecik konumu açıyim :KK70:
kahvaltı sepeti poğaçası :
malzemeler:
2 yumurta (1 sarı üzeri için )
2 su bardağı un
3/4 su bardağı ılık su +süt karışımı
1 tatlı kaşığı maya ( benim elimde bulunmadığı için kabartma tozu kullandım )
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz

Eki Görüntüle 1598381
bütün malzemelerden kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.

Eki Görüntüle 1598382
hamurumuzu bezelere ayırıyoruz. her bir bezeyi merdaneyle açıyoruz.
Eki Görüntüle 1598383 Eki Görüntüle 1598384
açtığımız hamuru bıçak yardımıyla bölüyoruz uzun şeritlere
Eki Görüntüle 1598386
küçük bir kasenin dışını yağlıyoruz
Eki Görüntüle 1598387
böldüğümüz hamurları yağladığımız kasenin üzerinde ağ şeklinde diziyoruz.
Eki Görüntüle 1598388
geri kalan şeritleride kenarlarına alt üst olarak doluyoruz.
Eki Görüntüle 1598390 Eki Görüntüle 1598391
sepetimizin kolu içinde üç hamur şeridinden örgü örüyoruz.
Eki Görüntüle 1598392 Eki Görüntüle 1598393 Eki Görüntüle 1598394 Eki Görüntüle 1598395
fırına vermeye hazır. 160 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirip fırından çıkardıktan sonra 10 dk dinlendiriyoruz. vee servise hazıırr :-)

Eki Görüntüle 1598396

Eki Görüntüle 1598397

Eki Görüntüle 1598399

Eki Görüntüle 1598400

Eki Görüntüle 1598401

Eki Görüntüle 1598402

Eki Görüntüle 1598403
Mükemmell ....ne harikalar çıkartmışsınızz ellerinize sağlıkk başarılarr..
 
Back
X