Kakaolu Muzlu Rulo Pasta-Torku Süt Sponsorluğunda
Meraba arkadaşlar pasta yemeyi cok severim. Yapmayada çalışırım. İlk kez katılıyorum heyecan var yani
Umarım tarifimi beğenirsiniz...
Malzemeler:
Pandispanya icin:
4 yumurta
1 su bar. Un
1 su bar. Şeker
1 çay k.kabartma tozu
Ve isteğe bağlı kakao kullanabilirsiniz ben kakaolu daha cok severim.
Eki Görüntüle 1870543
Kreması:
2.5 su bar. Torku Süt
5 y.kaşığı şeker
2 kahve fincanı un
1 dolu yemek kaşığı tereyag veya margarin
Eki Görüntüle 1870544
İcı iicin:
1.5 adet muz
Damla çikolata
Üstünü süslemek icinde 100ml. Süte 1 poşet sade krem şanti çünkü katı bi kıvam elde etmek istedim. Ayrıcada benmari usulü bitter çikolata erittim
Eki Görüntüle 1870548
Yapılışı:
Şeker ve uyumurtalar kopürene dek çırpalım
Eki Görüntüle 1870549
Daha sonra un k.tozu ve kakao ekleyelim hamurumuz hazir firinda pisirelim kürdan testi yapip cikarabiliriz
Eki Görüntüle 1870550
Eki Görüntüle 1870551
Kekimiz pisti biraz sogutup ıspatula yardimiyla borcamdan çikaralim.
Eki Görüntüle 1870554
Tencerede süt seker ve unu kaynamaya baslayincada margarini ekleyip muhallebimizi yapalım. Biraz ılıyınca kekin üzerine muhallebinin yarısından biraz fazlasinı yayalım (kalanini üzerine yayabiliriz). Ve damla çikolata ekleyelim. Daha sonra icine 1.5 muzu yerleştirelim ve yavaşça bir rulo yapalım(Ne kadar sıkı rulo yaparsaniz o kadar güzel olur). Ve üzerini hazırladığımız krem şantiyle kapatalım
Eki Görüntüle 1870559
Eki Görüntüle 1870563
Rulomuzu en az 3 saat dolapta bekletelim. Aslında tarif bu kadar süsleme tamamen hayal gücünüze bağlı. Bu arada Pandispanyanin tadi cok hafif yumuşacık oluyor rulo yapması zor olmuyor yani. Ben süslemeyi yine muzla,kiviyle ve benmari usulü erittiğim bitter cikolatayla ve biraz kırık cevizle
yaptım simdiden yapanlara afiyet olsun
umarım beğenmissinizdir. Yükleme baya zor ve epeyde geç oldu ins. Düzgün olmustur
Eki Görüntüle 1870565
Eki Görüntüle 1870566
Eki Görüntüle 1870567