bütün malzemelr karıştırılır.elenmiş un konup kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur.küçük parçalar koartılıp simit şekli verilir.önce yumurta akına sonra susama batırılıp fırına sürülür.kızarana kadar pişirilir.
yağlanmış tepsiye yada yağlı kağıt kullanır.
*250gr margarin
*4çorba kaşığı yoğurt
*1kahve fincanı sıvıyağ
*1çorba kaşığı mahlep
*2kahve kaşığı tuz
*1paket kabartma tozu
*5,5su bardağı un
*1yumurta(sarısı içine,akı üzerine)
bütün malzemelr karıştırılır.elenmiş un konup kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur.küçük parçalar koartılıp simit şekli verilir.önce yumurta akına sonra susama batırılıp fırına sürülür.kızarana kadar pişirilir.
yağlanmış tepsiye yada yağlı kağıt kullanır.
*250gr margarin
*4çorba kaşığı yoğurt
*1kahve fincanı sıvıyağ
*1çorba kaşığı mahlep
*2kahve kaşığı tuz
*1paket kabartma tozu
*5,5su bardağı un
*1yumurta(sarısı içine,akı üzerine)
bütün malzemelr karıştırılır.elenmiş un konup kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur.küçük parçalar koartılıp simit şekli verilir.önce yumurta akına sonra susama batırılıp fırına sürülür.kızarana kadar pişirilir.
