Karatay Diyeti Yemek Tarfileri

loxandra · 16 Kasım 2011

hamarat hatunlar hemen doldurmussunuz 2 sayfayı :52:

saphiracım aklına fıkrıne emegıne sağlık,hemen sık kullanılanlara eklıyorum topiği

ben de meşhur otlu omlet tarifimi yazayım,

ıstedınız kadar yumurta,rendelenmıs kaşar peynıri,kıyılmıs maydanoz,karabıber,toz kırmızı bıber tuz.

hepsini çiğden karıstırın ,tereyağı veya zeytinyağında pişirin .

afiyet olsunn :56:

SAPHIRA · 16 Kasım 2011

loxandra .!.:
hamarat hatunlar hemen doldurmussunuz 2 sayfayı

saphiracım aklına fıkrıne emegıne sağlık,hemen sık kullanılanlara eklıyorum topiği

ben de meşhur otlu omlet tarifimi yazayım,

ıstedınız kadar yumurta,rendelenmıs kaşar peynıri,kıyılmıs maydanoz,karabıber,toz kırmızı bıber tuz.

hepsini çiğden karıstırın ,tereyağı veya zeytinyağında pişirin .

afiyet olsunn

kaşarım kalmadı,beyaz peynirle denesem olur mu canım?yarın sabaha düşündüm de

SAPHIRA · 16 Kasım 2011

idealist33 .!.:
Tavuklu kayık kabak

kabağı soyup (dikine) ortadan 2 ye bölülorsun ,hafif içini alıp fırına veriyorsun ,o biraz yumşayıncaya kadar
tavada tavuk etini soteliyorsun, kabakların içine dolduruyorsun üzerine kaşar rendeleyince harika oluyor
kabakları bir fırça yardımıyla yağlarsan daha lezzetli olur
afiyet olsunn

gozleme .!.:
Bunu da nette gezinirken görmüştüm yabancı bir blogda...

İstediğiniz kadar muzu donduruyorsunuz. Donmuş muzu parçalayıdan geçirince hoş bir muzlu dondurma gibi oluyor...Ben parçalayıp dondurmuştum bir seferinde, öylesi biraz daha zor yeniyor katılaştığı için.

Yenirken üzerine ceviz de serpilebilir...

Afiyet olsun

teşekkürler hanımlar harikadır eminim tatları.hepsini tek tek denemek lazım :16:

eski_bir_masal · 17 Kasım 2011

Mercimekli Pırasa Yemeği

1 soğan ve 4 diş sarımsak zaytin yağı ile hafifçe kavuruyoruz.
Üstüne 1 kaşık salça ekliyoruz.
Bir gün önceden ıslattığımız ( haşlanmamış ) mercimek ve arkasından doğranmış pırasaları ilave ediyoruz.
İstersek biraz da taze zencefik ekleyebiliriz.

SAPHIRA · 17 Kasım 2011

eski_bir_masal .!.:
Mercimekli Pırasa Yemeği

1 soğan ve 4 diş sarımsak zaytin yağı ile hafifçe kavuruyoruz.
Üstüne 1 kaşık salça ekliyoruz.
Bir gün önceden ıslattığımız ( haşlanmamış ) mercimek ve arkasından doğranmış pırasaları ilave ediyoruz.
İstersek biraz da taze zencefik ekleyebiliriz.

teşekkürler canım :16:

gozleme · 18 Kasım 2011

Bunu az önce bir blogda gördüm hemen paylaşayaım dedim :-)

Malzemeler:
- Kırmızı Biber(Kapya)
- Köy Peyniri
- Kaşar Peyniri
- Lor Peyniri
- Maydonoz
- K.biber, Kimyon veya arzu edilen diğer baharatlar
- Bir Fiske Kabartma Tozu

Yapılışı:

Kırmızı biberler közlenir ve kabukları soyulur. Diğer tarafta tüm peynirler rendelenir, maydonoz ince kıyılır, kabartma tozu ve istenilen baharatlarla karıştırılır ve közlenmiş biberlerin içine doldurulur. Fırın kabına dizilir ve peynirler eriyip karışana kadar fırında pişirilir.

Afiyet olsun...

SAPHIRA · 18 Kasım 2011

Malzemeler:

1 kg pırasa
250 gr. kıyma
1 kuru soğan
2 kaşık salça
tuz
zeytinyağ

pırasalar ayıklanır,yıkanır ve doğranır.soğan ve kıyma kavrulur.Salça eklenir,kavrulur.Pırasalar eklenir.Hepsi karıştırılır.Sebzelerin hizasında su ve doğal tuz eklenir.pişmeye bırakılır.

SAPHIRA · 18 Kasım 2011

Malzemeler:

700 gr. ıspanak (ayıklanmış yıkanmış kullandım)
150 gr. kıyma
1 kuru soğan
1 kaşık salça
zeytinyağ
tuz

soğan ve kıyma kavrulur,salça eklenir,kavrulur.ıspanaklar eklenir.Az su eklenir,pişirilir.
servis edrken üzerine sarmısaklı yoğurt ve pulbiberli erimiş tereyağ dökülür.yağı az tutmakta fayda var.En fazla 1 yemek kaşığı

gozleme · 18 Kasım 2011

SAPHIRA .!.:
Malzemeler:

1 kg pırasa
250 gr. kıyma
1 kuru soğan
2 kaşık salça
tuz
zeytinyağ

pırasalar ayıklanır,yıkanır ve doğranır.soğan ve kıyma kavrulur.Salça eklenir,kavrulur.Pırasalar eklenir.Hepsi karıştırılır.Sebzelerin hizasında su ve doğal tuz eklenir.pişmeye bırakılır.

SAPHIRA .!.:
Malzemeler:

700 gr. ıspanak (ayıklanmış yıkanmış kullandım)
150 gr. kıyma
1 kuru soğan
1 kaşık salça
zeytinyağ
tuz

soğan ve kıyma kavrulur,salça eklenir,kavrulur.ıspanaklar eklenir.Az su eklenir,pişirilir.
servis edrken üzerine sarmısaklı yoğurt ve pulbiberli erimiş tereyağ dökülür.yağı az tutmakta fayda var.En fazla 1 yemek kaşığı

Eline sağlık canım, valla ikisini de çok severim sıcak sıcak olsa yerdim :-)

aysel110 · 19 Kasım 2011

hurmalı truff tarifini de ekletebilir misiniz?

idealist33 · 19 Kasım 2011

truf
7-8 adet hurmayı küçük küçük doğrayın,
içine kırılmış ceviz
toz tarçınn
isterseniz gün kurusu kayısı ekleyin
sütle hafifçe ıslatın ve elinizle yoğurun..
sonra küçük toplar yapı buz dolabına üstü kapalı bekletinn..
afiyet olsun :34:

aysel110 · 19 Kasım 2011

famir in tarifi

TRUFFE

7-8 adet hurmayı küçük küçük doğrayın,
içine kırılmış ceviz
toz tarçınn
isterseniz gün kurusu kayısı ekleyin
sütle hafifçe ıslatın ve elinizle yoğurun..
sonra küçük toplar yapı buz dolabına üstü kapalı bekletinn..

şimdi deniyorum

idealist33 · 19 Kasım 2011

aysel110 .!.:
hurmalı truff tarifini de ekletebilir misiniz?

ayselcim ekledimm :16:

aysel110 · 19 Kasım 2011

idealist33 .!.:
ayselcim ekledimm

Teşekkürler İdealist bugün yapayım da yarın yerim artık... :42:

papadiya · 21 Kasım 2011

kızlar kapuskayı yesıl mercımekle deneyın super oluyo

SAPHIRA · 21 Kasım 2011

papadiya .!.:
kızlar kapuskayı yesıl mercımekle deneyın super oluyo

yani pirinç veya bulgur yerine mercimek mi koyalım diyorsun canım?yoksa kıyma yerine mi?

profit · 22 Kasım 2011

SAPHIRA .!.:
yani pirinç veya bulgur yerine mercimek mi koyalım diyorsun canım?yoksa kıyma yerine mi?

evet canım pirinç veya bulgur yerine ama diyete uygun olsun diye değil bayburt ve erzumyöresel olarak böyle pişiriyor

SAPHIRA · 22 Kasım 2011

profit .!.:
evet canım pirinç veya bulgur yerine ama diyete uygun olsun diye değil bayburt ve erzumyöresel olarak böyle pişiriyor

hımm anladım canım.deneyeceğim canım teşekkürler.bir de yeşil mercimekli,muska şeklinde lahana dolması vardı sanki :26:

SAPHIRA · 22 Kasım 2011

Mercimekli lahana sarması
Pratik Mercimekli lahana sarması Tarifi

Malzemeler: 6 kişilik

1 küçük dolmalık beyaz lahana
1 su bardağı yeşil mercimek
2 soğan
2 domates
1 çorba kaşığı domates salçası
50 gram tereyağ
1.5 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı pulbiber
karabiber, tuz

Hazırlanışı: Lahanayı temizleyip yapraklarını ayırın. Tuzlu kaynar suda 2-3 dakika haşlayıp süzün. Yeşil mercimeği 5 dakika haşlayıp süzün. Soğanları ve domatesleri soyup ayrı ayrı doğrayın. Bir kaşık margarini tencerede eritip soğanı pembeleştirin. Domates ve salçayı ekleyip 5 dakika pişirin. Mercimek, 1 çay bardağı sıcak su, bir tutam tuz ve karabiberi ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve mercimekleri yumuşayıncaya kadar pişirin. Lahana yapraklarını şerit şeklinde kesin. Mercimekli harcı yaprakların üzerine paylaştırıp üçgen şeklinde sarın. Tencerenin tabanına lahana yapraklarını döşeyin. Üzerine hazırladığınız sarmaları dizin. Kalan yağ ve suyu ekleyip tuzla tatlandırın. Sarmaların pişme esnasında açılmasını önlemek için üzerlerini porselen tabakla kapatın. Tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika pişirin. Üzerine pul biber serpip dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile sıcak servis yapın.

papadiya · 22 Kasım 2011

SAPHIRA .!.:
yani pirinç veya bulgur yerine mercimek mi koyalım diyorsun canım?yoksa kıyma yerine mi?

saphıracım evet pırınc yada bulgur yerıne yesıl mercımek ama ısın ılgıncı ben yesıl mercımegın bagırsak calıstırdıgını ve tok tuttugunu nette gezınırken dun aksam ogrendım bugunde kapuskaya katayım dedım.sonrasında google yazınca gordumkı boyle bır tarıf zaten varmıs ve yapılan yoresel bır yemekmıs bende ben ıcat ettım dıye sevınıyodum :9:

profit .!.:
evet canım pirinç veya bulgur yerine ama diyete uygun olsun diye değil bayburt ve erzumyöresel olarak böyle pişiriyor

evet oyleymıs canım ama valla ben bılmıyodum kendım uydurmustum:))))

SAPHIRA .!.:
Mercimekli lahana sarması
Pratik Mercimekli lahana sarması Tarifi

Malzemeler: 6 kişilik

1 küçük dolmalık beyaz lahana
1 su bardağı yeşil mercimek
2 soğan
2 domates
1 çorba kaşığı domates salçası
50 gram tereyağ
1.5 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı pulbiber
karabiber, tuz

Hazırlanışı: Lahanayı temizleyip yapraklarını ayırın. Tuzlu kaynar suda 2-3 dakika haşlayıp süzün. Yeşil mercimeği 5 dakika haşlayıp süzün. Soğanları ve domatesleri soyup ayrı ayrı doğrayın. Bir kaşık margarini tencerede eritip soğanı pembeleştirin. Domates ve salçayı ekleyip 5 dakika pişirin. Mercimek, 1 çay bardağı sıcak su, bir tutam tuz ve karabiberi ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve mercimekleri yumuşayıncaya kadar pişirin. Lahana yapraklarını şerit şeklinde kesin. Mercimekli harcı yaprakların üzerine paylaştırıp üçgen şeklinde sarın. Tencerenin tabanına lahana yapraklarını döşeyin. Üzerine hazırladığınız sarmaları dizin. Kalan yağ ve suyu ekleyip tuzla tatlandırın. Sarmaların pişme esnasında açılmasını önlemek için üzerlerini porselen tabakla kapatın. Tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika pişirin. Üzerine pul biber serpip dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile sıcak servis yapın.

ay buda guzelmıs saphıracım elıne saglık

Karatay Diyeti Yemek Tarfileri

Popüler Üye

Nirvana

Nirvana

Bazensınırlarıaşkbelirler

Nirvana

Aktif Üye

Nirvana

Nirvana

Aktif Üye

Bebek adımlarıyla...

Aktif Üye

Bebek adımlarıyla...

Aktif Üye

Bebek adımlarıyla...

Popüler Üye

Nirvana

Aktif Üye

Nirvana

Nirvana

Popüler Üye

Benzer Konular