• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Köfteler Karnıbahar Köftesi

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
Katılım
12 Temmuz 2006
Mesajlar
35.167
Emoji Skoru
31.633
Puanlar
1.123
Yaş
62
Yer
Konya
Karmbaharın saplarını kesin,çiçekleri dağıtmadan ayırın.Tuzlu suda 10 dakika haşlayın,soğutun.
Kıymayı çelik tencerenizde soğan ve margarinle
suyunu çekinceye kadar kavurun.Ayrı bir kaba
alın.Sonra karnıbaharı çiçek kısmı yukarıya
gelecek şekilde tencereye dizin.
Kıymayı üzerine dökün.Domatesleri üzerine
koyun. En kısık alevde (yarımda da az) 20-25
dakika pişirin,10 dakika dinlendirin
 
Back