Salatalık
Patates
Cedar peyniri
Kırmızı biber
Zeytin parçacılları
En alt zemine de patates
Tereyağı
Karabiber
Tuz
YAPILIŞI
Patatesleri haslayın, tuz tereyağ ve karabiber ekleyerek püre kıvamı elde edin,sonra bir tabağa alıp elinizle bu şekli kalın tutup yani yarim daire şeklini verin, salatalıklari rendeleyin pürenin kenarlarını salatalık rendesiyle döşeyin, peyniri rendeleyip yine bir şerit geçin, kalan büyük kısmı da kırmızı biberleri minik minik kesip döşeyin, en son olarak üstüne de zeytin taneleri serpin..
ALINTIDIR...