- 5 Mayıs 2013
- 33.910
- 41.592
- 798
- Konu Sahibi xDerinMavix
- #1
Umutsepetim.com'dan alıntıdır...
Malzemeler:
Hazırlanışı:
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz ( Eğer tuzla aranız iyi değilse 1 çay kaşığı ekleyin ki,fazla tuzdan rahatsızlık duymayın.)
- 1,5 su bardağı kadar un ( Kıvamı koyu olacak,eğer cıvık olursa un ilave edebilirsiniz.)
Hazırlanışı:
- Çırpma kabına yumurta,tuz,yoğurt,sıvı yağı alıp çırpın.
- İçerisine un,kabartma tozu ve karbonatı ekleyip koyu bir hamur elde edin.Hamur akışkan olursa tavada dağılacağı için,krep gibi olmak ihtimali yüksek.Bu yüzden kıvamı kaşıkla dökebilecek kadar katı olmalı.
- Yapışmaz tavayı ısıtın,çok az tereyağ ekleyip eritin.
- Hazırladığınız hamurdan kaşıkla lokmalar alıp tavaya koyup yine kaşıkla yuuvarlaklar haline getirip orta ateşte önlü arkalı kızartıp sıcak servis yapın..
