Yöresel Tarif Kayseri Mantısı-Annem Salça Sponsorluğunda

Blue_Peri · 19 Kasım 2019

KaYsErİ MaNtIsI

Merhaba CaNıSıLar sizlere yöresel tadlardan ilk defa yaptığım Kayseri mantısını sunuyorum. Umarım beğenirsiniz. Ben yapıp birazını da buzluğa koydum ilk yapmama rağmen çok güzeldi

MaNtI HaMuRu
4 su bardağı un(sert bir hamur olması gerektiği için göz kararı un eklenebilir)
1 yumurta
1çay kaşığı tuz
1 su bardağı su
Hazırlanışı:Malzemeleri yoğurup biraz sert bir hamur elde ediyoruz.3 bezeye ayırıyoruz ve bezelerimizi oklava ve merdane yardımı ile açıyoruz.Açtığımız yufkayı kenar uzunluğu 2,3santim olan karaler elde edecek şekilde bıçakla kesiyoruz.

Kıymamızı,açıp kare kestiğimiz yufkamızın ortalarına ufak ufak koyup fotoğraftaki gibi kapatıyoruz.

(İç HaRcı)
200 gr kıyma
1 Adet büyük boy kuru soğan
1 Çay kaşığı kırmızı toz biber
1 Çay kaşığı tuz,karabiber

Hazırlanışı:Soğanımızı rendeledikten sonra suyunu süzüp kıymamızın içine ilave ediyoruz,tuzu ve baharatlarımızıda ilave edip karıştırıyoruz.

(SoS)
50gr margarin yada tereyağı
1.5 yemek kaşığı salça
1.5 Çay bardağı su
Tuz
Hazırlanışı:Yağı eritip salçamızı kattıktan sonra 1,2 dk karıstırarak pişiriyoruz.tuzu ve suyunu ilave edip 2 dk kadar daha karıştırarak kaynatıyoruz.
(ÜzErİ)
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Kekik
Pulbiber
Hazırlanışı:Yoğurdumuzun içine rendelenmiş sarımsakları ve tuzu koyup karıştırıyoruz.

Ve Tencereye kaynamış suyumuzu koyup içine tuzu ve mantılarımızı atıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Mantılarımızı suyun yüzüne çıkıncaya kadar pişirelim.
Pişen mantımıZı süzüp soğuk sudan geçirip tekrar süzüyoruz.Tabağımıza alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve onun üzerine sosumuzu ilave edip sunuma geçiyoruz.

Veeeee Sunumlar

SeVgİLer...!

Nevreste · 20 Kasım 2019

Yok artık
Demek sonunda sunumu hallettin
Ellerine emeğine sağlık canım çok beğendim
Yarışmada bol şans diliyorum

Tenceresiz kaldim anne · 20 Kasım 2019

Çok şahane efsane bombaaaaaaaa

Tenceresiz kaldim anne · 20 Kasım 2019

Bayıldım atamıyorum ama bayıldım valla

Blue_Peri · 20 Kasım 2019

Nevreste .!.:
Yok artık
Demek sonunda sunumu hallettin
Ellerine emeğine sağlık canım çok beğendim
Yarışmada bol şans diliyorum

Teşekkür ederim Ablam beğendiğine çok sevindim

kız abla valla etrafı süsleme dedin görüyon mu yine duramadım

Nevreste · 20 Kasım 2019

Blue_Perii .!.:
Teşekkür ederim Ablam beğendiğine çok sevindim kız abla valla etrafı süsleme dedin görüyon mu yine duramadım

Böyle süsle bunu beğendim:)
Balkona çıkmışsın daha güzel olmuş

Tenceresiz kaldim anne · 20 Kasım 2019

Blue_Perii .!.:
Teşekkür ederim Ablam beğendiğine çok sevindim kız abla valla etrafı süsleme dedin görüyon mu yine duramadım

Ama bu sefer bi bambaska olmuş bu sefer olacak sanki

Blue_Peri · 20 Kasım 2019

Minik meleklerim .!.:
Çok şahane efsane bombaaaaaaaa

Minik meleklerim .!.:
Bayıldım atamıyorum ama bayıldım valla

Teşekkür ederim kuzum

kendiminkini ayarlamaktan seninkine yorum yapamadım hemen geliyorum

Tenceresiz kaldim anne · 20 Kasım 2019

Nevreste .!.:
Böyle süsle bunu beğendim:)
Balkona çıkmışsın daha güzel olmuş

İçerisi ile dış cekimim havası gerçekten apayrı :))

ByNkoaLa · 20 Kasım 2019

Koni kapaliyken konuyu gördüm
Coook güzel gorunuyor
Ellerine sağlık mavi saçlım
Otantik olmuş yaa

Blue_Peri · 20 Kasım 2019

Nevreste .!.:
Böyle süsle bunu beğendim:)
Balkona çıkmışsın daha güzel olmuş

Çok sağol abla mutlu oldum bak şimdi accık komşular görcek diye cekine cekine çıktım çektim kaçtım

Nevreste · 20 Kasım 2019

Minik meleklerim .!.:
İçerisi ile dış cekimim havası gerçekten apayrı :))

Aynen öyle keşke bende yapabilseydim ama zor:/

Blue_Peri · 20 Kasım 2019

Minik meleklerim .!.:
Ama bu sefer bi bambaska olmuş bu sefer olacak sanki

Minik meleklerim .!.:
İçerisi ile dış cekimim havası gerçekten apayrı :))

Seninkinide gördüm okadar şansım yokta buseferkini bende beğendim içime sindi
Valla fark ediyor kuzu ya net çıkıyor

Kukrim · 20 Kasım 2019

Kız gece gece bu bana yapılır mııı

Blue_Peri · 20 Kasım 2019

RosSsS .!.:
Koni kapaliyken konuyu gördüm
Coook güzel gorunuyor
Ellerine sağlık mavi saçlım
Otantik olmuş yaa

Demek gördüüüün neara kız aslında bukadar cabuk açılacağını düşünmemiştim valla sabah falan açılır diyodum sağol Kuzum

Tenceresiz kaldim anne · 20 Kasım 2019

kukrim27 .!.:
Kız gece gece bu bana yapılır mııı

Hadi git aç mantini

Blue_Peri · 20 Kasım 2019

kukrim27 .!.:
Kız gece gece bu bana yapılır mııı

Hayal onlar kuzu hayal yemeği çok kacırdın sen ondan görüyon bakma

Tenceresiz kaldim anne · 20 Kasım 2019

Nevreste .!.:
Aynen öyle keşke bende yapabilseydim ama zor:/

Olsun abla bir dahaki ne artık inşallah herşey yoluna girsin

Kukrim · 20 Kasım 2019

Minik meleklerim .!.:
Hadi git aç mantini

O eski halimden eser yok şimdi

ByNkoaLa · 20 Kasım 2019

Blue_Perii .!.:
Demek gördüüüün neara kız aslında bukadar cabuk açılacağını düşünmemiştim valla sabah falan açılır diyodum sağol Kuzum

İvet ilk açtığın zaman gördüm yorum yapacaktm
Koni kapalı yazısını gördüm
Geri ciktm bnde sabaha açılır öyle yorum yaparm demistm.ki acilmismis meğer

Yöresel Tarif Kayseri Mantısı-Annem Salça Sponsorluğunda

Durum Çok Ciddi Herkes Bir🤏 Miktar KafayıYedi👀💃

Hala umudum var

Şöyle bogazım yırtılırcasına bağırmak deli gibi

Şöyle bogazım yırtılırcasına bağırmak deli gibi

Durum Çok Ciddi Herkes Bir🤏 Miktar KafayıYedi👀💃

Hala umudum var

Şöyle bogazım yırtılırcasına bağırmak deli gibi

Durum Çok Ciddi Herkes Bir🤏 Miktar KafayıYedi👀💃

Şöyle bogazım yırtılırcasına bağırmak deli gibi

Nirvana

Durum Çok Ciddi Herkes Bir🤏 Miktar KafayıYedi👀💃

Hala umudum var

Durum Çok Ciddi Herkes Bir🤏 Miktar KafayıYedi👀💃

En Sevdiği Renk Mor Olan Kadın💜

Durum Çok Ciddi Herkes Bir🤏 Miktar KafayıYedi👀💃

Şöyle bogazım yırtılırcasına bağırmak deli gibi

Durum Çok Ciddi Herkes Bir🤏 Miktar KafayıYedi👀💃

Şöyle bogazım yırtılırcasına bağırmak deli gibi

En Sevdiği Renk Mor Olan Kadın💜

Nirvana

Benzer Konular