Makarnalar Kek kalıbında fırın makarna (Resimli)

smg92

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
20 Eylül 2011
19
0
annemin yemek sitesinden bir tarif



Malzemeler;
500gr çubuk makarna
2 su bardağı beyaz peynir
yarım su bardağı kaşar
1 adet yufka
1 kutu krema
4 yumurta
3 sıvı yağ tuz karabiber
maydanoz

Yapılışı;

bir tencereye iki veya üç litre su,tuz, ve sıvı yağ koyup kaynamaya bırakın. ayrı bir kapta yumurtayı kremayı karıştırın.peynirleri ufalayın.tuz karabiber ince kıyılmış maydanoz ve tüm malzemeyi karıştırıp bir kenara alın.kaynamış olan makarnayı bir süzgece alıp üzerine 1 bardak soğuk su dökün.hazırladığımız peynirli sos ile birlikte karıştırın.bu arada ortası delik bir kek kalıbının içini iyice yağlayın.bir adet yufkayı yağlanmış kek kalıbının çukur kısmı yufkanın tam ortasına gelecek şekilde koyun.yufkanın uç kısımları dışarıda kalmalı.hazırladığımız harcı kek kalıbının içine dökün.yufkanın uç kısımlarınında üstünü örtün.2 kaşık yağı ütüne döküp 180 derecelik fırına verin. 20-25 dk üstü pembeleşince çıkarıp ters çevirip dilimleyerek servis yapın...Afiyet olsun
 
Son düzenleme:
resimler de geldi :) Üzerine tıklayarak büyültebilirisiniz

$DSCF7666.JPG

$DSCF7672.JPG

$DSCF7660.JPG
 
Son düzenleme:
Harika bir tarif bu.. Kiymali makarnayla süper olur eminim...
Fikir icin tesekkürler...:KK34:
 
evet kıymalı hatta tavuklu da çok güzel oluyor. yorumunuz için tesekkürler :)
 
İlk defa görüyorum, acıktırdı fotoğraflar :)

Acaba yufkayla değilde normal fırın makarna sosuyla yapsak tutar mı, kalıptan çıkarınca dağılır mı ?

Teşekkür ederim paylaşım için.
 
görüntüler süper..çok beğendim.ellerinize sağlık...dediğini gibi tavulu kıymalı falanda olur aslında fırın makarna ile daha gü<el olur die düşünüyorumm sizce...
 
ellerinize saglikkk cok guzel gozukuyor aciktim sabah sabah :KK56: makarnanin her turlusune bayilirim gerci :KK56:
 
off çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım harika...canım çekti...:KK56:
 
hmm güzel fikir ve güzel tarif. ilk fırsatta deneyeceğim. misafir için de iyi. teşekkürler. siteye de bir bakayım fırsat bulursam.
 
X