- 12 Temmuz 2006
- 59.011
- 225.352
- 1.223
- 53
Merhaba,
size pratik bir tarifte ben vereyim.
2 yumurta
1,5 çay bardağı süt,
1,5 çay bardağı sıvıyağ,
2,5 çay bardağı şeker,
4,5 çay bardağı un,
1 paket kabartma tozu
(yalnız çay bardağı ajda modeli tarzında olmalı, küçük çay bardağı değil
yumurtaları, sütü, sıvıyağı ve şekeri derince bir kaba boşaltın, blenderla iyice çırpın, şekerin eridiğine emin olunca kabartma tozunu koyun, yine çırpın, karışım sizce özdeşleştiyse unu ilave edip tekrar çırpın, işin püf noktası kek karışımını çok iyi çırpmaktır.
Karışım hazırsa blender'la işiniz bitti, şimdi isterseniz içine üzüm koyun, isterseniz küp küp doğranmış meyveler ekleyin, ister sade ister kakao ilave edin, kek kalıbınızı sıvıyağla iyice yağlayın, fırınınız turboysa ve zaman ayarlıysa 180 derece getirip 35 dakikada turbo fonksiyonda çalıştırın, fırına 5 dakika ısınma süresi tanıyıp kalıba boşalttığınız keki fırınınızın 1. katına yerleştirin.
Kek 30 dakika sonra yenmeye hazır olur.
Ben bu tarifle muhteşem kekler pişiriyorum, unu asla elemem, yumurta, süt gibi ürünlerin buzdolabından çıkar çıkmaz keke karıştırılmayacağı söylenir ama ben hep dolaptan çıkarır çıkarmaz kullanırım, keklerim hep güzel oldu.
size pratik bir tarifte ben vereyim.
2 yumurta
1,5 çay bardağı süt,
1,5 çay bardağı sıvıyağ,
2,5 çay bardağı şeker,
4,5 çay bardağı un,
1 paket kabartma tozu
(yalnız çay bardağı ajda modeli tarzında olmalı, küçük çay bardağı değil
yumurtaları, sütü, sıvıyağı ve şekeri derince bir kaba boşaltın, blenderla iyice çırpın, şekerin eridiğine emin olunca kabartma tozunu koyun, yine çırpın, karışım sizce özdeşleştiyse unu ilave edip tekrar çırpın, işin püf noktası kek karışımını çok iyi çırpmaktır.
Karışım hazırsa blender'la işiniz bitti, şimdi isterseniz içine üzüm koyun, isterseniz küp küp doğranmış meyveler ekleyin, ister sade ister kakao ilave edin, kek kalıbınızı sıvıyağla iyice yağlayın, fırınınız turboysa ve zaman ayarlıysa 180 derece getirip 35 dakikada turbo fonksiyonda çalıştırın, fırına 5 dakika ısınma süresi tanıyıp kalıba boşalttığınız keki fırınınızın 1. katına yerleştirin.
Kek 30 dakika sonra yenmeye hazır olur.
Ben bu tarifle muhteşem kekler pişiriyorum, unu asla elemem, yumurta, süt gibi ürünlerin buzdolabından çıkar çıkmaz keke karıştırılmayacağı söylenir ama ben hep dolaptan çıkarır çıkarmaz kullanırım, keklerim hep güzel oldu.