Yarışma Kırmızı Mantar Kurabiye - Söke Un Sponsorluğunda

Chocolita

Nirvana
Pro Üye
30 Ocak 2017
14.129
198.887
598
Merhaba güzel kadınlar

Uzun zamandır içimi kıpır kıpır edecek bir şeyler bekliyordum Böyle tatlı bir heyecanla hayallerimi yansıtma fırsatı sunduğu için Nevreste ye teşekkür ederim
Umarım beğenirsiniz


Malzemeler

125 gram oda sıcaklığında tereyağı/margarin
Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
Yarım su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un (2.5, 3 su bardağı)
Gıda boyası

Çikolata



Margarin, pudra şekeri ve vanilyayı derin bir kaba alarak yoğuruyoruz.

Nişasta ve unu da ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.



Hamurumuzu ikiye bölüp yarısına çeyrek çay kaşığı gıda boyası ekleyip yoğuruyoruz.

Kırmızı hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım

Beyaz hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar yuvarlayalım ve kırmızı hamurun ortasına koyup kapatalım

Kalan beyaz hamuru mantarların sap ve beneklerini yapmak için ayıralım
Ben mantarların ayakta durabilmesi için biraz yaygan bir şekil verdim



Şekillendirdiğimiz mantarları önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dk kontrollü pişirelim

Fırından çıkıp soğuyan kurabiyelerimizin saplarını benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırıp kurabiyeleri yapıştıralım

Daha kolay donması için buzluk aparatının üstüne koyup dolapta 5 dk bekletebilirsiniz.




Afiyet olsun





Sunuma geçmeden önce müziği başlatmanızı rica edeceğim














Mantar Köyü'ne hoş geldiniz







































 
Son düzenleme:
Ya sunuma koşşfavorilerimden birii olduellerine sağlık.
 
Yaaaaaaaaaa tabiki çokooo ama bunlar çok tatlı kiiii cokom yaa kendin kadar tatli kurabiye yapmışsın, hep çocuk kalalım
Çokk teşekkür ederim kirazım bununla uğraşmak bana o kadar iyi geldi ki. Uzun zamandır bu kadar heyecanlanmamıştım
Sırf bunu yaşamak bile yetti şu an. Mutlu uyuyacağım bugün
 
Nevreste kazanan belli oldu abla
 
Konseptini sevdiğim
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…