kışın elinizin altında bulanacak sosunuz
akşam yemeklerinde aparatif olarak makarna sosu olarak kullanılabilir
5 kg domates kaynar suda 2-3 dakika haşlanıp kabukları kolayca soyulup küçük parçalar halinde doğranır. biberler yıkanılıp küçük küçük doğranır.
sarmısaklar küçük küçük doğranır
5kg domates
1,5kg sivri biber tercihen acı
1su bardağı sirke
10 diş sarmısak
1 su bardağı sıvıyağ
5adet konserve kavanozu
tuz
doğradığınız domatesleri genişce bir tencerede yaklaşık 40-45 dakika kaynatın..
biberleri sarmısakları yağı ve tuzu ilave edin15-20 dakika pişirin..
ateşten indirmeden kavanozlara doldurun ve zaman kaybetmeden kapaklarını sıkıca kapatıp ters çevirin ertesi gün yerleştin rafınıza istediğiniz zaman afiyetle tüketin
tadına baktığınızda kulaklarım çoook çınlar
akşam yemeklerinde aparatif olarak makarna sosu olarak kullanılabilir
5 kg domates kaynar suda 2-3 dakika haşlanıp kabukları kolayca soyulup küçük parçalar halinde doğranır. biberler yıkanılıp küçük küçük doğranır.
sarmısaklar küçük küçük doğranır
5kg domates
1,5kg sivri biber tercihen acı
1su bardağı sirke
10 diş sarmısak
1 su bardağı sıvıyağ
5adet konserve kavanozu
tuz
doğradığınız domatesleri genişce bir tencerede yaklaşık 40-45 dakika kaynatın..
biberleri sarmısakları yağı ve tuzu ilave edin15-20 dakika pişirin..
ateşten indirmeden kavanozlara doldurun ve zaman kaybetmeden kapaklarını sıkıca kapatıp ters çevirin ertesi gün yerleştin rafınıza istediğiniz zaman afiyetle tüketin
tadına baktığınızda kulaklarım çoook çınlar
