- Konu Sahibi pinaripekci
-
- #1
lezzet milföyden marifet bizden
soğanlar ince ince kıyılır .kavrulur kıyma ilave edilir 1 patates rendelenır maydonoz ince ince kıyılıp eklenir ve hepsı kavrulur.daha sonra bu karısıma karabıber ve tuz eklenır ve iç hazırlanmış olur.
1 orta boy soğan
1 orta boy patates
tuz karabiber
250 gr bardağı kıyma
1/2 demet maydonoz
1 büyük paket milföy
1 yemek kaşığı susam
milföy buzluktan çıkartılır ve biraz yumuşadıktan sonra unlanıp merdane yardımıyla uzunlamasına açılarak inceltilir.iç malzeme de uzunlamasına eklenip kol böreği biçiminde sarılır.işlem tüm milföyler için tekrarlanır.uzerlerıne susam serpılır yağlanmış tepsiye sıralanır ve onceden ısıtılmıs 200 derece fırında yaklaşık 20 dakıka pısırılır.uzerlerı kızardığı zaman fırından çıkartılıp sıcak servis edilir..
soğanlar ince ince kıyılır .kavrulur kıyma ilave edilir 1 patates rendelenır maydonoz ince ince kıyılıp eklenir ve hepsı kavrulur.daha sonra bu karısıma karabıber ve tuz eklenır ve iç hazırlanmış olur.
1 orta boy soğan
1 orta boy patates
tuz karabiber
250 gr bardağı kıyma
1/2 demet maydonoz
1 büyük paket milföy
1 yemek kaşığı susam
milföy buzluktan çıkartılır ve biraz yumuşadıktan sonra unlanıp merdane yardımıyla uzunlamasına açılarak inceltilir.iç malzeme de uzunlamasına eklenip kol böreği biçiminde sarılır.işlem tüm milföyler için tekrarlanır.uzerlerıne susam serpılır yağlanmış tepsiye sıralanır ve onceden ısıtılmıs 200 derece fırında yaklaşık 20 dakıka pısırılır.uzerlerı kızardığı zaman fırından çıkartılıp sıcak servis edilir..