6-7 tane orta boy patates
2 yumurta
1 minik kase beyaz peynir
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz biber
Patatesleri yıkayıp soyun,zar şeklinde küp küp doğrayın.Üzerine,yumurta,peynir,yağ,yoğurt ekleyin karıştırın ve üzerine un ve kabartma tozunu karıştırıp ekleyin.Tuz ve toz biberi ekleyip karıştırın.Yağlanmış tepsiye serin ve 175 derecede kızarana kadar pişirin.Çok kalın olmasın ince olursa daha güzel piişiyor..[/QUOTE]
Hmm peki patatesler cig kaliyor mu? Haslamiyorsunuz anladigim kadariyla. Cevabiniz icin tesekkur ederim
Ben yıllardır yapıyorum hiç öyle bir sorun olmadı
Püf noktası kalın olmayacak ince yayılması gerekiyorOna göre bir tepsi seçin
1 parmak kalınlığında en fazla diyeyim