Un kurabiyesi
MALZEMELER:
1 kase yağ (Vita,Tarin mutlaka bu yağ kullanılmalı)
2 su bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un
Kayısı çekirdeği,ceviz veya fındık
YAPILIŞI
Öncelikle yağ mikser ile krema haline gelene kadar çırpılır..Daha sonra şeker eklenir ve çırpmaya devam edilir..Çok çırpmamız gerekiyor..Yoğurt kıvamına gelen yağ ve şekere un ekleyip yoğuralım.Minik toplar yapıp ortalarına 1 tane kayısı çekirdeği , fındık veya ceviz batıralım.Isıtılmış 175'Cde pişirelim.Afiyet olsun..
Çok kızarmadan çıkartılmalı