- 26 Nisan 2018
- 6.175
- 9.454
-
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #21
Masanın güzelliğine mi bakdam ,tabaklarına mı baksam,böreğe mi baksam bilemedim. Miniğim maşallah ellerine sağlık yarışmada başarılar diliyorum
ben öyleyim caktirmamİnşallah iki tane olur oy hakkıöyle mi demiştim ben deynodan bekliyodum bunu ama hiç caktirmadin varyaaa
Kim yaparsa yapsın ona benden
teşekkür ederim kırmızı balıkMasanın güzelliğine mi bakdam ,tabaklarına mı baksam,böreğe mi baksam bilemedim. Miniğim maşallah ellerine sağlık yarışmada başarılar diliyorum
istedigim gibi olmadı sanki tabakların hakkını veremedim gibi geliyorböreklere mi bayılsam? tabaklara mı? yoksa sofraya mı?
teşekkür ederimÇok güzel olmuş, elinize sağlık
Teşekkür ederimEllerine sağlık canım çok güzel görünüyor
Gönlümden gecene vercemben öyleyim caktirmam
Gönlünden gecene ver sen şaka bir yana
teşekkür ederim kırmızı balık
istedigim gibi olmadı sanki tabakların hakkını veremedim gibi geliyor
Aslında neler neler vardı aklımda konuşmuştuk ya biberli lor falan yapacaktım yumurtalı ekmek hepsi hayal oldu
teşekkür ederim
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
senden sonraki ramazan birincisiyim dehemşom ellerine kollarına sağlık
tabakların da pek güzelmiş yeni mi
Teşekkür ederimEllerine sağlık minik
bol şanslar
istediğin gibi olmayan bu ise olsa nasıl olurdu Allah bilir iyi ki de olmamışben öyleyim caktirmam
Gönlünden gecene ver sen şaka bir yana
teşekkür ederim kırmızı balık
istedigim gibi olmadı sanki tabakların hakkını veremedim gibi geliyor
Aslında neler neler vardı aklımda konuşmuştuk ya biberli lor falan yapacaktım yumurtalı ekmek hepsi hayal oldu
teşekkür ederim
Teşekkür ederim
Harikasın beybisiHanımlar bugün kahvaltı soframda kol böreği var ...
Size kol böreği tarifi ile geldim
Malzemeler :
8 -8.5 bardak un
Tuz
3 bardak ılık su
Yufka araları yağlamak için :
Yarım paket margarin yada 200 Gr tereyağ
1 çay bardagi sıvıyağ
Üzeri için
Bir kase yoğurt
İki kaşık siviyag
Hamuru onceliklle yoguruyiruz
Ben legenime tuz ve unu koyduktan sonra suyu azar azar ekleyip yoğurarak kıvam aldırdım
Eki Görüntüle 2661976
Yaklaşık 3 bardak su tam geldi ama tabi una göre bu miktar değişebilir azar azar eklemek lazım
Hamur da su dengesini yakaladıktan sonra en az 5 dakika daha yogurulmali
Ne kadar yogurulursa o kadar güzel açılıyor :))
Hamuru yoğurduktan sonra yarım saat dinlendirdim
Eki Görüntüle 2661977
Ama hemen de yağlayıp kaldırabilirsiniz :))
Ben 12 bezeye bölüp 6 tanesini bir tepsi de kullandım
Yani bu ölçü ile iki tepsi oluyor .
Bir tepsi peynirli bir tepsi patatesli yaptım :)
Bezeleri tatlı tabağı büyüklüğünde açıp aralarına bolca yağ sürerek üst üste koyuyoruz
Aralara 1.5-2 yemek kaşığı yağ sürdüm :))
Hepsini tamamladıktan sonra 20 dk dinlenmeye bırakıyorum. Eki Görüntüle 2661978
Dinlenme sonrası masa üzerinde yada tezgah üzerinde elinizle çekiştirerek yufkayı açabilirsiniz
Ben yer sofrasinda açtım Eki Görüntüle 2661980
Kenarlarını üzerine katlayarak kalın yerleri de inceltebilirsiniz
Eki Görüntüle 2661984
Bu asamlari ellerim çok yağlı olduğu için cekemedim :/
Dilediğiniz harcı koyabilirsiniz :)) Eki Görüntüle 2661983
Eki Görüntüle 2661986 gorseldeki alttaki börekler tek bezeden ustteki yuvarlak olan 3 bezeden cikti 6 beze ile tam bir tepsi oliyor :))
Ben üzerine yoğurt ve sıvıyağ karışımı sürüyorum :))
Susam ve çörekotu ekledim mi
190 derece fırında üstü kızarana kadar pisti :))
Eki Görüntüle 2661987 bu da patatesli boregim :))
Eki Görüntüle 2661988 Eki Görüntüle 2661990 Eki Görüntüle 2661991 Eki Görüntüle 2661992 Eki Görüntüle 2661993 Eki Görüntüle 2661995 Eki Görüntüle 2661996 Eki Görüntüle 2661998 Eki Görüntüle 2661999 Eki Görüntüle 2662000
Teşekkür ederim babyHarikasın beybisi
ahahahahaEllerine sağlık minik. Bu tabakları nerede olsa tanırım
Yarışmada başarılar dilerim
Tek tek acmaktansa bu daha kolay geldi bana aslındaEllerine sağlık canım çok güzel olmuş ve zahmetli gerçekten☘
Unuttugum tabaklarim var acele edimce yeni tabaklari unutmusumTabakların yansınbende ek açmasını bu tarifle yapabiliyorum sadece, ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor