- Konu Sahibi incitanemtuana
- #1
bu tarifide netten görüp denedim
kessinlikle tavsiye ederim
gerek sunumuyla
gerek lezzetiyle
tam not aldi bizden
hem pratik
hem az malzemeyle nefis bir salata
ben hem deneme amacli oldugu icin
hemde evde 3kisi oldugumuz icin
sadece 3tane etimekle yaptim
ben ayriyetten biberli zeytin ilave ettim süsüne
diger malzemeleride göz karariyla
hemde uzun ince kek kalimima :)
birdahakine direk tek kisilik porsiyonluk yapmayi denicem
yani etimeklerin üzerine kasikla patlicani kasikla koyup süslicem tek kisilik tek kisilik olsun diye
tuzlu etimek
közlenmis patlican
yogurt
zeytin yagi
tuz,pulbiber
közlenmis kirmizi biber
orjinal malzemeleride burdan ekliyorum canlarim
malzemeler:
1 paket tuzlu etimek
1 kavanoz közlenmiş patlıcan
2 su bardağı yoğurt
Tuz
2,3 tane közlenmiş kırmızbiber
hazirlanisi:
Yoğurdu bir kaseye alıp içine patlıcanları (ben közlenmiş kullandım ama siz kendinizde közleyebilirsiniz.) ilave edip karıştıralım. (İsterseniz sarımsak koyabilirsiniz.) Servis tabağına etimekleri dizelim.Üstüne patlıcanlı karışımı yayıp dolapta en az 2 saat bekletelim.Etimekler biraz yumuşayınca biberleri şerit şerit kesip yumuşayan etimeklerin üstüne dizelim.Soğuk servis yapalım.
affiyet bal seker olsun
kessinlikle tavsiye ederim
gerek sunumuyla
gerek lezzetiyle
tam not aldi bizden
hem pratik
hem az malzemeyle nefis bir salata
ben hem deneme amacli oldugu icin
hemde evde 3kisi oldugumuz icin
sadece 3tane etimekle yaptim
ben ayriyetten biberli zeytin ilave ettim süsüne
diger malzemeleride göz karariyla
hemde uzun ince kek kalimima :)
birdahakine direk tek kisilik porsiyonluk yapmayi denicem
yani etimeklerin üzerine kasikla patlicani kasikla koyup süslicem tek kisilik tek kisilik olsun diye
tuzlu etimek
közlenmis patlican
yogurt
zeytin yagi
tuz,pulbiber
közlenmis kirmizi biber
orjinal malzemeleride burdan ekliyorum canlarim
malzemeler:
1 paket tuzlu etimek
1 kavanoz közlenmiş patlıcan
2 su bardağı yoğurt
Tuz
2,3 tane közlenmiş kırmızbiber
hazirlanisi:
Yoğurdu bir kaseye alıp içine patlıcanları (ben közlenmiş kullandım ama siz kendinizde közleyebilirsiniz.) ilave edip karıştıralım. (İsterseniz sarımsak koyabilirsiniz.) Servis tabağına etimekleri dizelim.Üstüne patlıcanlı karışımı yayıp dolapta en az 2 saat bekletelim.Etimekler biraz yumuşayınca biberleri şerit şerit kesip yumuşayan etimeklerin üstüne dizelim.Soğuk servis yapalım.
affiyet bal seker olsun