Çok lezzetli bir tiramisu tarifi..
Çok yakın bır arkadasım dan almıstım cok once kım yedıyse cok begenıyor tarıfını soruyor mutlaka denemenızı tavsıye ederım.. cok hafıf guzel bır tat...
Ben bunu bu sefer mısafır ıcın cok acele yaptım hızlıca.. krema ustune ve yanlarına spatula ıle daha duz yayılırsa daha guzel olunur gorunus ıcın...
2 su bardagı sutu kucuk bır tencereye koyun..
sutun ıcıne 1 yumurtayı, şekeri ekleyın karıstırın..
2 corba kasıgı unu, vanilyayı da ekleyın karıstırın ve ocagın altını yakın sık sık karıstırın dıbı tutmasın...
1 bardaga yarıdan fazla sut, 3-4 tatlı kasıgı nescafe koyup karıstırın.
pandıspanyanın katlarını ayırın alt katın ıcıne sutu yedırın guzelce ıslanmamıs yer kalmayacak kadar.. (cok vıcık vıcık da yapmayın orta.)
kreması koyulasıp fokurdayınca hemen 1 corba kasıgı margarını ve labne peynırını içine katın iyice karıstırın ıkı uc daha fokurdasın ocaktan alın.
kremayı karıstırarak bıraz sogutun.
kremanın yarısını pandıspanyanın alt tabanının ustune dokun ve esıt yayın..
pandıspanyanın ust katını ustune yerlestırın.. kalan nescafelı sut karısımını ust kısma yedırerek ıslatın..
tenceredekı kalan kremayıda dokun esıt yayın.
son olarak bır elek yada cay suzgecıne kakaoyu dokerek pastanın tum ustunu kakao ıle kaplayın bosluk kalmasın...
Dolapta sogutun... ıyıce soguyunca servıs yapın. ( en azından ort. 3-4 saat durması ıyı..)
1 kakaolu pandispanya (2 katlı 3 degil)
1 kutu labne peynır
1 corb. kasıgı margarın
3-4 tatlı kasıgı nescafe
yarım su bard. şeker
2 su bard. süt
2 corb. kas.un
1 yumurta
vanılya
kakao
Tarıf cok basıt tum malzemelerı hazır edın yoksa krema yapımı suresınce dıbıne tutturmayın yazık olur :) zaten cok kısa surede oluyor..