Uzun süredir yapmayı planladığım bir tarifti,her ne kadar kabartma tozu eklemek gibi bir hataya düşmüş olsamda tadının nefisliği tüm üzüntümü aldı.Şiddetle tavsiye ederim.Ben kalabalık bir grup misafir ayarlayacağım için iki ölçü yaptım.Bir ölçüden tahmini 15 adet falan çıkıyor olmalı.
Malzemeler
40 gr tereyağı (Ben margarin kullandım)
60 gr pudra şekeri
1 yumurta
200 gr un
1 paket vanilyalı puding(Muzlu puding kullandım)
1 paket vanilya
Dikkat:Kabartma tozu yok ben yalnışlıkla koyduğumiçin kurabiyeler biraz yayıldı
Üzeri için:
Marmelat-Sos görünümü için(Böğürtlenli kullandım)
Hindistan cevizi ,peynir görünümü versin diye.(Şu anda evde kalmadığı için seriştiremedim bu işi yarın halledeceğim son halinin resmini eklerim)
Yapılışı:
Yumurta,oda sıcaklığında yumuşamış margarin veya tereyağını ve pudra şekerini iyice birbirine yedirin.Pudingi ve unu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.Hamuru bekletmeden
beze yapıp 3-4 mm kalınlığında açın.Bardakla hamuru kesin.Kestiğiniz yuvarlakları yağlı kağıt serili veya yağlanmış fırın tepsisine dizin.Kalan hamurları bir sarımsak ezeceği yardımı ile yuvarlakların üstüne sıkın.Yeteri kadar sıkınca bıçakla sarımsak ezeceğinden hamuru ayırın.160 derece önceden ısıtılmış fırında rengi pembeleşmeden 10-12 dk pişirin.Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyelerin üzerine bir kaşık yardımı ile marmelat koyup üzerine hindistan cevizi serpin.
Malzemeler
40 gr tereyağı (Ben margarin kullandım)
60 gr pudra şekeri
1 yumurta
200 gr un
1 paket vanilyalı puding(Muzlu puding kullandım)
1 paket vanilya
Dikkat:Kabartma tozu yok ben yalnışlıkla koyduğumiçin kurabiyeler biraz yayıldı
Üzeri için:
Marmelat-Sos görünümü için(Böğürtlenli kullandım)
Hindistan cevizi ,peynir görünümü versin diye.(Şu anda evde kalmadığı için seriştiremedim bu işi yarın halledeceğim son halinin resmini eklerim)
Yapılışı:
Yumurta,oda sıcaklığında yumuşamış margarin veya tereyağını ve pudra şekerini iyice birbirine yedirin.Pudingi ve unu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.Hamuru bekletmeden
beze yapıp 3-4 mm kalınlığında açın.Bardakla hamuru kesin.Kestiğiniz yuvarlakları yağlı kağıt serili veya yağlanmış fırın tepsisine dizin.Kalan hamurları bir sarımsak ezeceği yardımı ile yuvarlakların üstüne sıkın.Yeteri kadar sıkınca bıçakla sarımsak ezeceğinden hamuru ayırın.160 derece önceden ısıtılmış fırında rengi pembeleşmeden 10-12 dk pişirin.Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyelerin üzerine bir kaşık yardımı ile marmelat koyup üzerine hindistan cevizi serpin.
Son düzenleyen: Moderatör: