Mayalanan yoğurt tuttuktan sonra kaç saatte yenir

Sofrada yiyecek olduğumuz zaman 1 gece dolapta kalınca yiyoruz. Ama kek için kullanılabilir diye düşünüyorum hiç denemedim o_O
1gün bekletilse daha iyi ama ben bazen hemen bir tabak yiyorum ve kek için süt kullanmanızı tavsiye ederim daha lezzetli oluyor.
 
1 hün bekletilmesinin nedeni daha katılaşması değil mi? Erken tüketilmesinin bir zararı var mı? Hani bebeklere geceden mayalayıp öğlende yediriyorduk ya tazecik olsun diye
 
X