Mayalı hamur

Aferin size Tebrikler
 
Kuru maya paketinin ustunda kac kilo un icin kullanilacagi yazar..ben yas maya kullanirim 1 kucuk paket.ayrica kis ayinda hamur gec kabarir..ilik su ila hamuru yapsaydin
 
Kuru mayayı mutlaka sıcağa yakın ılık su/süt ve 1 kaşık şeker ile bekletirim 5 dk, kabarır maya. Sonrasında diğer malzemeleri katar yoğurur yarım saat daha beklerim.

Normal su ile yeterli sıcaklık olmadığı için maya aktifleşmemiştir.

Fırını 50 dereceye alıp orada mayalandırmayı deneyebilirsiniz.
 
ben de unun ortasini cukur yapip tuz kuru maya katip ilik suyla yogururum.uzerini strecle kapatib battaniyeye sarip 2-3 saat bekletirim.oyle yarim saatle olmaz
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Yarışma Kahveli Çikolata Parçalı Kurabiye - Mehmet Efendi Türk Kahvesi Sponsorluğunda
2
Yorumlar
31
Görüntüleme
714
Honkiponkitorino
Yarışma Glazürlü Kurabiye - Sütaş Tereyağı Sponsorluğunda
2
Yorumlar
29
Görüntüleme
666
Orenda
Yarışma Brownie Kurabiye - Dr. Oetker Kakao Sponsorluğunda
Yorumlar
17
Görüntüleme
552
merve
Yarışma Cocostar Kurabiye - Dr. Oetker Kakao Sponsorluğunda
2
Yorumlar
37
Görüntüleme
593
sweetgirlcandy
Yarışma Kırmızı Mantar Kurabiye - Söke Un Sponsorluğunda
3 4 5
Yorumlar
96
Görüntüleme
2K
Chocolita
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…