Kekler - Pastalar Mozaik Kek - Dr.Oetker Kakao Sponsorluğunda

Ay ben senin kekime yorum yazmamışım püüü.

Ellerine sağlık, gerçekten çok güzel olmuş.❤️
 
ASSOSyal .!.:
Selam Canım Kadınlar 🍒

Bir dilim sıcak kek ve bir bardak sıcak çay var 🍒 bu ay da böyle olsun🫶🥰🍒 kekim yumuşacık oldu💃🍒

MALZEMELER
Eki Görüntüle 3329693
🍒 3 yumurta
🍒 1 su bardağı süt
🍒 1 su bardağı sıvıyağ
🍒 1 su bardağı şeker
🍒 vanilya,kabartma tozu
🍒 2 su bardağı un
🍒 iki üç kaşık kakao

YAPILIŞI

🍒 Süt ve yağı birazcık ısitiyoruz. Geniş bir kaseye bu karışımı alıp unu vanilyayi,kabartma tozunu eliyoruz. Yumurta sarilarini teker teker ekleyerek karıştırıyoruz. Beyazları farkli kasede bir fiske tuz ile çırpıyoruz iyice. Azar azar şekeri ilave ederek çırpıyoruz. Krema kıvamına gelecek. Hamur karisimina yumurta beyazını üçe bölerek ekleyip alttan üste karıştırıyoruz. Hamuru kabartıyoruz.
Eki Görüntüle 3329696
🍒 kek hamurundan biraz ayırip kakao ekleyip karıştırıyoruz. Kalıba biraz beyaz hamurdan döküyoruz. Üzerine kakaolu döküp karıştırıyoruz biraz. Sonra yine beyaz hamur. Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 45 dakika pişiriyoruz. Kürdan ile kontrol ediyoruz.
Eki Görüntüle 3329694
Not: ben kalibim yüzünden sıkıntı yaşadım. Düzgün bir kalıpta güzel bir şekilde çıkacaktır.
Eki Görüntüle 3329682 Eki Görüntüle 3329683 Eki Görüntüle 3329684 Eki Görüntüle 3329685 Eki Görüntüle 3329686 Eki Görüntüle 3329687 Eki Görüntüle 3329688 Eki Görüntüle 3329689 Eki Görüntüle 3329690 Eki Görüntüle 3329691 Eki Görüntüle 3329692
Genişletmek için tıkla...
Kiraz güzelim yine döktürmüş maşallah 😍😍 çok tatlis görünüyor senin gibii😍😍 ellerine sağlık minnoşum ❤️❤️
 
Ellerine sağlık kirazım. :KK68: :KK60: :super:

Çok güzel olmuş. Yarışmada başarılar diliyorum. Sunum da harika:KK9:
 
Bu akşam bu mozaik kekten yapmaya karar verdim ve acayip motive oldum.
Yumurtalarım oda sıcaklığına geldi ve daha ilk yumurtada kırınca hepsi dağıldı kabın içine. Neyse onu ayırdım kenara, kalan iki yumurtanın akını ve sarısını düzgün ayırdım.
Kekimi yaptım bir şekilde.
IMG_20231124_194249.jpg

Kalıpta böyle gayet güzel desenli duruyordu.
Sonra pişti mis gibi. Daha kalıbın içinde dörtte birini yedim. Nasıl pamuk gibi olmuş. Çok lezzetli.
Dedim böyle görgüsüz gibi kalıptan kek yenmez, bir servis tabağına koyayım. Aktardım ve ne göreyim?
Kek ağlıyor.
Evet evet, ortasından akmaya başladı servis tabağına.
Öyle o ağlıyor, benim gözlerim dolu dolu bakıştık bir süre.
Sonra tekrar kalıba koydum ve fırına geri sürdüm.
Ortadan ayrılmış ve üzeri yanmış olsa da içi pişti ama kalıbı daha önce fırın kağıdına sardığım ve sonra da yağlamadan kullandığım için, keki kalıptan çıkaramıyorum şu an 🤦

Bu yarışmalara neden katılmamam gerektiğini bir kez daha tecrübeyle sabitledim. Aha bu da burada dursun.📌
Yediğim kadarı yanıma kâr, Polyanna gibi sevinecek yer arıyorum. 😅
O değil, bi de kocama dedim kek yaptım, geldiğinde beraber yeriz diye. Rezil olcam gene.
 
Son düzenleme:
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Margaret Hale
Tatlı Tarifi Krem Latte-Dr.Oetker Vanilya Sponsorluğunda
2
Yorumlar
20
Görüntüleme
747
Margaret Hale
Margaret Hale
Oydar
Yöresel Tarif Sebzeli Köfte ve Porsiyonluk Çilekli Pasta ile İftar Sofrası
2
Yorumlar
23
Görüntüleme
765
Jenna16
Jenna16
FusRam
Yöresel Tarif Tavuklu Sultan Kebabı ve Gelin Pastası ile İftar Sofrası
2
Yorumlar
34
Görüntüleme
930
deynepnaz
deynepnaz
yasminsay
Yöresel Tarif Ekmek Kebabı ve Profiterol Pasta ile İftar Sofrası
2 3
Yorumlar
50
Görüntüleme
1K
yasminsay
yasminsay
Nevreste
Yöresel Tarif Çöp Şiş Kebap ve Taş Kadayıf ile İftar Sofrası
3 4 5
Yorumlar
87
Görüntüleme
2K
Nevreste
Nevreste
X