-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Mutfak Penceresinden Tatlı Bir Sohbet
- Konu Sahibi Efser
- Başlangıç Tarihi
Çok yemişim öyle dedi evdekiler.Ama küçük dimi hadi siz de onaylayın..
bencede küçük 
- 16 Kasım 2008
- 13.869
- 13.418
- 823
öyle
- 8 Aralık 2011
- 45.995
- 168.467
- 798
- 23 Aralık 2009
- 5.913
- 2.268
- 773
Günaydın
Yarın akraba ziyaretine gideçeğim.Giderken ikramlık birşey gödürmem lazım
1. Tarifim Nevoşun etimek salatası
2. Tuzlu arıyorum bulursam eklerim
O salata çok güzel oluyor canım
Tuzlu nasıl birşey arıyorsun
- 8 Aralık 2011
- 45.995
- 168.467
- 798
Evet onu metini çok duydum bügün malzemeri alayımO salata çok güzel oluyor canım
Canım aslında poğaça tarzında birşey ben bulmuştum resmi kaybettim :44:
Güzel oluyor canımEvet onu metini çok duydum bügün malzemeri alayım
Canım aslında poğaça tarzında birşey ben bulmuştum resmi kaybettim :44:
Tarif varsa işin kolay
- 8 Aralık 2011
- 45.995
- 168.467
- 798
Güzel oluyor canım
Tarif varsa işin kolay
Tarif varda denenmemiş :18:
İçindeki malzemelerden az çok anlaşılıyor nasıl olacağı
Ama bir yere götüreceksen bilidiğin birşey yapsan:44:
- 8 Aralık 2011
- 45.995
- 168.467
- 798
İçindeki malzemelerden az çok anlaşılıyor nasıl olacağı
Bende onu diyorum risk almıyayım şimdi
- 8 Aralık 2011
- 45.995
- 168.467
- 798
Son düzenleme:
Menüye o galiba poğaça olur
POĞAÇA
Malzemeler
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıcak su
1 paket instant maya ya da bir adet yaş maya
1 su bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta(sarısı üzerine akı hamura)
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un
İç Malzemesi
peynir maydanoz
YapılışıSüt ve sıcak su karıştırılıp ılık bir karşımn elde edilir,bir paket maya ılık karışıma ilave edilip maya eritilir.Sırasıyla,yağ,yumurta akı .şeker ve tuz eklenip karışıtırılır ve unu ilave edilir yumuşak fakaT ele yapışmayacak bir hamur yapılır ve en az yarım saat hamur dinlenirilir.Dinlenen hamurdan küçük parçalar alıp içine arzu edilen malzeme konur,ben peynir ve maydanoz kullandım,şekil verip tepsiye dizilir,üzerine ayrılan yumurtas arısı sürülüp arzuya göre susam ya da çörek otu ilave edilp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun.
Bak bu güzel oluyor denenmiş
Canım bunu bende gördüm şerit poğaçayı kıvırıp yapıyorsun galiba o tariflerden biri ile yapsana mesela ben bayatlamayan poğaça hamuru ile şerit poğaça yapmıştım güzel olmuştu
- 12 Nisan 2008
- 122.538
- 2.965
- 1.073
Canım ablam sanada, tavukgöğsü yaparım
Afiyet olsun canımhani resim
Eki Görüntüle 835055
Canım bunumu kastetmiştin eğer öyleyse
KADAYIFLI TAVUK GÖĞSÜ:
yarım kg tel kadayıf
1 su b. ceviz
2 su b. tozşeker
125 gr.tereyağ
1 çay k. tarçın
tavuk gögsü için:
1 lt. süt
1 su b. un
1 su b. tozşeker
125 gr.margarin
vanilya
HAZIRLANIŞI:
Tencereye 125 gr.margarini alın üzerine 1 su bardağı unu ekleyerek kavurun.Un kavrulduktan sonra
üzerien 1 litre sütü ve 1 su bardağı toz şekeri ilave ederek pişirin.Mümkünse mikserle 5 dakika çırpın.Bu sırada Yarım kg.tel kadayıfı ince olarak kesin ve tavaya alın.Üzerine 125 gr.tereyağ ilave edin ve karıştırın.Üzerine 2 su bardağı toz şeker ve 1 su bardağı elinizle kırdığınız cevizi ilave edin devamlı karıştırarak kadayıfı kavurun.Son olarak tarçınını ekleyin.
Dikdörtgen bir kalıba tel kadayıfın yarısını zemine alın üzerine pişirdiğiniz tavuk göğsünü ilave edin ve tekrar kalan tel kadayıfı üzerie alın.
Soğuk olarak tatlınızı servis edin.
Ellerine sağlık nevoşum
Teşekkür ederim canım
Benzer Konular
