• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Mutfak Sohbetleri (Mutfağa ve Lezzete Dair Herşey)

Meltem,almor hoşgeldiniz..

Kestaneler için :
Öncelikle kestanelerin etrafını / bıçağı hiç kaldırmadan enlemesine / çepeçevre çiziyoruz.
Hepsi bitince,kızdırılmış sıvıyağa atıyoruz.1-2 dakika kızarttıktan sonra,delikli kepçeyle alıp soğuk suya atıyoruz.İnanılmaz kolay soyuluyor! :)

Vuuv güzel fikir teşekkürler :70:
 
Grimsi;defter tutmak , ayrı bir güzellik.Hem insanın yüreğini okşuyor baktıkça,anıların da reçetlerin arasına gizleniyor,çok hoşl!
Tabi hepsini yetiştirmezsin,artık defter yerine elektronik günce / 'blog' tutuluyor.
Sen de öyle yapabilirsin.

Ama internet gidebilir işte, en iyisi defter güvenceye almak gerek :13:
 
Vuuv güzel fikir teşekkürler :70:

:13:
Kestane soyma işi hakikaten çin işkencesi :9:
Bu püf noktayı,Cemal Usta'dan öğrendim,süper bir detay!
Kestaneli lezzetlere aşığım resmen,pastası,kurabiyesi,uuuy canım çekti zannımca:56:
 
:13:
Kestane soyma işi hakikaten çin işkencesi :9:
Bu püf noktayı,Cemal Usta'dan öğrendim,süper bir detay!
Kestaneli lezzetlere aşığım resmen,pastası,kurabiyesi,uuuy canım çekti zannımca:56:

Kestaneli pastaa Immmm :29:
 
ne güzel bir topik buldum kendime hem de yeni doğarken:))
benim de en büyük hobimdir pasta ve yemekler
çok sevdim burayı o yüzden
 
bende geldım sanırım 4.bekarım:9:

harıka bı topık olmus
cok faydalı cok yararlı,herzaman takıpcısı olucam
evde mutfak annemın ben canım ıstrese yada annem yoksa gırerım,mısafr ıcınde annemle ortaklasa dıyelım:56:ama nedense benı cekıo bole topıkler,yenı tatlar ve yapılan seyın goruntusu ve tadının guzel olmasına cok dıkkat ederım
ramazan topıgınıde takıp etmıstım
artık bende burdayım,
pek yenı topıklerı yakalaymam allah onume cıkardı burayı:17:
 
bende geldım sanırım 4.bekarım:9:

harıka bı topık olmus
cok faydalı cok yararlı,herzaman takıpcısı olucam
evde mutfak annemın ben canım ıstrese yada annem yoksa gırerım,mısafr ıcınde annemle ortaklasa dıyelım:56:ama nedense benı cekıo bole topıkler,yenı tatlar ve yapılan seyın goruntusu ve tadının guzel olmasına cok dıkkat ederım
ramazan topıgınıde takıp etmıstım
artık bende burdayım,
pek yenı topıklerı yakalaymam allah onume cıkardı burayı:17:

Hoşgeldin aramıza 4. bekar arkadaşım :9: :29:
 
Son düzenleme:
5. bekar da burada...yeni farkettim bu başlığı,düşünenin aklını fikrini öpeyim:1:
aynen mutfakla rehabilite olanlardanım. hem püf noktaları hem de değişik tatları paylaşalım canlar.
öbüyorum tüm hamaratları:7:
 
Chef merhaba!
Hoşgeldin,ne güzel tevafuk olmuş,inşallah faydalı,muhabbetli , bol katılımlı olur mutfağımız! :)
 
Ben de geldim,burdayım..:23:
Hayırlı uğurlu olsun yeni topiğimiz Libiciğim,ellerine sağlık...:34:
 
5. bekar da burada...yeni farkettim bu başlığı,düşünenin aklını fikrini öpeyim:1:
aynen mutfakla rehabilite olanlardanım. hem püf noktaları hem de değişik tatları paylaşalım canlar.
öbüyorum tüm hamaratları:7:

hosgeldın 5.bekar:9:

yeni yeni bekarlarimiz gelmis hosgelmisler
hatta bu topik evlilerden cok bekarlar bos birakmicak sanirim :)

hosbulduk,valla benım topıgı bırakmaya hıc ama hıc nıyetım yok
kovsanız gtmemm:9:
 
Pamuk Prenses Pathem,Derin Deniz! hoşgeldiniz..
Oy maşallah size ! :) Pembe Mutfağın Pembiş aşçıları.Burada hep birlikte bütünleşecek,mutfağımızın en mutena köşesinde,dilediğimizce,keyif ve mutluluk eşliğince kurabiyelerimizi yoğuracak,pofuduk pofuduk kekler yapacağız..
Kebaplarımızdan tutun da Cordon Blue'lara,Fritata'lara kadar yöreselden dünya geneline sihirli yolculuklar yapacağız..
Adım adım Cooking & Baking!
 
5. bekar da burada...yeni farkettim bu başlığı,düşünenin aklını fikrini öpeyim:1:
aynen mutfakla rehabilite olanlardanım. hem püf noktaları hem de değişik tatları paylaşalım canlar.
öbüyorum tüm hamaratları:7:

Meraba sende hoşgeldin arkadaşım :9:
 
Pamuk Prenses Pathem,Derin Deniz! hoşgeldiniz..
Oy maşallah size ! :) Pembe Mutfağın Pembiş aşçıları.Burada hep birlikte bütünleşecek,mutfağımızın en mutena köşesinde,dilediğimizce,keyif ve mutluluk eşliğince kurabiyelerimizi yoğuracak,pofuduk pofuduk kekler yapacağız..
Kebaplarımızdan tutun da Cordon Blue'lara,Fritata'lara kadar yöreselden dünya geneline sihirli yolculuklar yapacağız..
Adım adım Cooking & Baking!

Vuvv vuvvv ne güzelll :10:
 
Aman da aman,
Hoşgeldin Mutfağımızın tatlı yavatıvığı :)
Maviş Simi..
 
Back
X