Kekler - Pastalar Pirinçli Vişneli Pasta (Resimli)

smeagol

Nirvana
Kayıtlı Üye
21 Şubat 2007
3.719
1.430
773
Bugün, büyük oğlumun doğumgünü sebebiyle şık,
pratik ve hafif bir pasta tarifi ararken netten bu tarifi
buldum.Gerçekten hem sunumuyla hem hafifliğiyle
bundan sonra davet sofralarımın vazgeçilmezi
olabilecek bir pasta oldu..
Yalnız ben meyve olarak vişne kullandım.Bence
çilekten daha fazla yakıştı.Hafif ekşiliği çok hoş
oldu.
Pastayı bir gün önceden yapıp ertesi gün meyvesini
ve şantisini ekleyebilirsiniz..
Tarif ,tarifname.net ten...yerimseniben



2 paket eti burçak
büskivi
80-100 gram
tereyağı
1 su bardağı pirinç
6 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
2 paket vanilya
300 gram çilek(Ben
vişne kullandım)
1 paket krem şanti
1 çay bardağı süt
1/2 su bardağı
çikolata rendesi

Bisküvileri robotta un haline getirip, eritilmiş
tereyağını ekleyin,karıştırın ve kelepçeli kalıbın
dibine bastırarak yayın.Buzdolabına kaldırın.

Sütü, yıkanmış pirinci, şekeri, vanilyayı tencereye
koyup pirinçler iyice şişene kadar pişirin. Hem
soğuması hem de pirinçlerin parçalanması için
robotta 2-3 dakika çekin. Kelepçeli kalıbın etrafına
dilimlenmiş çilekleri dik olarak dizin ve pirinçli
karışımı kalıba dökün.(Ben kalıbın kenarlarına
dizdim vişnelerimi)
Buzdolabında bekletin. Üzerine dilimlenmiş çilekleri
dizin.(Ben aralıklı olarak vişne dizdim.)
1 çay bardağı soğuk sütle çırpılmış krem
şantiyi dökün. Rendelenmiş çikolatayla kaplayın ve
benmari usulü eritilip şekillendirilmiş beyaz çikolata
ile süsleyin.(Ben üzerini kalan vişnelerimle ve
çikolata sosuyla süsledim.)
 
Son düzenleme:
Çok hoş çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık..
İştah açıcı :)
 
harıka gorunuyor ohaoldumsmile

,pirinçli hic duymamıstım ..

sütlaç gıbı mı oluyor :)

bbır de kelepçelı kalıptan cıkartırken kenarlarına bulasıyor mu ,dagılmamıs gorunuyor

ama bır turlu cesaret edemedım kelepçelı kalıbımda pudınglı kremsantılı tarıfler yapmaya
 
çok ilginçbilmiyorumkismile..ilk kez duydum pirinçli pasta sanırım kreması sütlaç kıvamında oluyor.
ama görüntü muhteşem emeğinize sağlık.
 
Çok hoş çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık..
İştah açıcı :)

Çok teşekkür ederim nazalpciğim,sağolasın..opuyorumnanaktan



Ben de duyduğumda çok garip geldi ama düşünsene sumakcığım,sütü koyulaştırmak için pirinç unu koymazmıyız?Çok zekice vallahi...boshayallersmile
Tadı sütlaç gibi değil de krema gibi oluyor.Ben de sütlaç tadı beklemiştim ama pek değil.Ama çok hafif geldi bana...boshayallersmile
Kelepçeli kalıptan da hiç korkma, çok rahat çıkıyor..yerimseniben


SİMİ HARİKASINopuyorumnanaktan

Estağfirullah,çok teşekkür ederim leyleğim...:kedi:

çok ilginçbilmiyorumkismile..ilk kez duydum pirinçli pasta sanırım kreması sütlaç kıvamında oluyor.
ama görüntü muhteşem emeğinize sağlık.

Kıvamı daha elastiki,umduğumdan çok daha güzel.Teşekkür ederim..opuyorumnanaktan
 
çok güzel görünüyor eminim tadı da cok güzeldi canım çekti vallahi
ellerinize saglık :)
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…