Salata Tarifi Portakallı Tavuklu Ceviz Salatası

dilarakocak32

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
28 Şubat 2012
254
24
Malzemeler
· 3 çorba kaşığı kavrulmuş California cevizi

· 1/3 bardak ceviz yağı

· 1/3 bardak portakal suyu

· 1 çorba kaşığı elma sirkesi

· 1 diş sarımsak, doğranmış

· 1 çay kaşığı taze renelenmiş yumurta kabuğu

· 1 çay kaşığı az tuzu soya sosu

· ¼ çay kaşığı tuz

· ¼ çay kaşığı taze öğütülmüş biber

· 3 bardak karışık yeşillik

· ½ bardak küp küp doğranmış veya kesilmiş pişmiş tavuk göğsü

· 1 portakal, dilimlenmiş

· 2 çorba kaşığı ufalanmış keçi peyniri

Tarif
Yağ, portakal suyu, sirke, sarımsak, portakal kabuğu rendesi, soya sosu, tuz ve biberi kapağı sıkıca kapanan bir kapta veya kavanozda karıştırın; çırparak veya sallayarak iyice karıştırın. Yeşillikleri ayrı bir salata kabına yerleştirin; 2 çorba kaşığı sosla karıştırın. (Geri kalan sosu buzdolabına alın.) Yeşilliklerin üzerine tavukları, portakal parçalarını, keçi peynirini ve cevizleri koyun.
 
X