Çorbalar Pratik Domates Corbasi(Fotografli)

abroad

~Eksiklik kendi ozumde~
Kayıtlı Üye
16 Eylül 2008
381
1
116
A.B.D.
Kisa surede hazirlanabilecek,lezzetli bir corba.Denemenizi tavsiye ederim..:)

Bir adet Iri domates(rendelenmis)
Bir-iki yemek kasigi domates salcasi
Iki yemek kasigi tepeleme un
Iki yemek kasigi tereyag
Bir yemek kasigi siviyag
Su,tuz,karabiber



Oncelikle tereyagi ve siviyagi tencereye alip iyice kizdiriyoruz.Ardindan unu ekliyoruz ve kavuruyoruz.
Unumuz kavrulduktan sonra rendelenmis olan domatesi(eger cekirdekli olmasini istemezseniz suzgecten gecirebilirsiniz) ekliyoruz ve karistirmaya devam ediyoruz.Salcayi da ayni sekilde ekleyip kavurduktan sonra sicak su ilave edip kaynamaya birakiyoruz tabi tuz ve karabiberini ekliyoruz.Sayet corbalari taneli seviyorsaniz icine arpa sehriye eklenebilir.
Afiyet olsun...
 
Rendelenmis kasar peynir ve pulbiberle servis yapilabilir.Fakat corba uzerine kasar , tam bir iskenceye donusuyor sositososito naniknanik




 
En sık yaptığım çorbalardan birisi
eve gidergitmez hemen yapacam
yalnız kaşar almak için markete uğramam gerekli
 
Çöpçü .!.:
En sık yaptığım çorbalardan birisi
eve gidergitmez hemen yapacam
yalnız kaşar almak için markete uğramam gerekli
Genişletmek için tıkla...

Yaptin mi kardes cokacimcoookBen de bunu simdilerde yapmaya basladim,pratik oldugu icin.Farkli versiyonlari da var da cok zaman aliyor en iyisi bu kaydirigubbakcemile5
 
Salca kullanmadan, domatesle de guzel olur haklisin.Ben renk katsin diye salca kullaniyorum kaydirigubbakcemile5
 
yaa ben çorba yapma özürlüyüm =((
şu su koyma olayınıda söyleseniz
2 bardakmı 3 mü 4mü 5mi
ya çok sulu yapıyorum yada koyu =(
anneme soruyorum oda göz kararı diyo benneyaptımki
benim gözümün kararı yok sanırım =(
 
kaydirigubbakcemile3 goz kararin vardir muhakkak ya CADIARZU

En iyisi suyu azar azar ilave edip bak koyuluguna,ona gore tekrar ekleyebilirsin.Tam olarak hatirlayamiyorum ne kadar su koydugumu,yani goz karari iste :sm_confused:
Once 2 su bardagi koyup bakarsin,sonra baktin daha su gerekiyor eklersin yine a.s.
 
çok güzel görünüyor,bir türlü tam ölçüyü bulamazdım bu güzel görünüyor,hatta buna tavuk bulyonda eklenebilir belki.
 
ilayda cem .!.:
çok güzel görünüyor,bir türlü tam ölçüyü bulamazdım bu güzel görünüyor,hatta buna tavuk bulyonda eklenebilir belki.
Genişletmek için tıkla...

Tesekkur ederim a.s. Evet tabi ki tavuk bulyon eklenebilir ,daha da lezzetli olur.Ben tavugu hasladiktan sonra artan suyunu plastik bardaklara dokup corbalara kullanmayi tercih ediyorum,daha saglikli...
 
eline sağlık cnm o kaadar yaptım bi tutturamadım tadını umarım bu sefer olur:)
 
Denedin mi bilmiyorum ama,insallah bu kez istedigin gibi olmustur opuyorumnanaktan
 
Evet bende kremali denedim o da cok lezzetli oluyor,fakat buradaki domatesler Turkiye'de ki gibi kirmizi olmadigindan sut veya krema eklenince daha da aciliyor rengi ohaoldumsmile
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Yarışma Gnocchi- İtalya Mutfağı
Yorumlar
15
Görüntüleme
870
yenGEnC
Danilo şef gibi makarna yapmak!! (domates soslu)
Yorumlar
3
Görüntüleme
2K
damaged lemon
Yöresel Tarif Domates Çorbası-Et Kavurma-Tiramisu-Ramazan Sofrası
2
Yorumlar
35
Görüntüleme
5K
RedGirl
Yöresel Tarif Şehriye Çorbası - Patlıcan Kebabı - Çikolatalı Tahinli Tart - Ramazan Sofrası
Yorumlar
9
Görüntüleme
2K
atropurpurea
Yöresel Tarif Kıymalı Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası-Etli Güveç - Kıbrıs Tatlısı -Ramazan Sofrası
2
Yorumlar
32
Görüntüleme
5K
Oriana
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…