Mezeler - Ordövrler Puf böreği/ Efsane un ile

safahatcım herşeyi sormuşum bişiyi unutmuşum bu börek üç çeşit peynirsiz olmaz mı yani sadece beyaz peynir,sadece lor ve ya sadece kaşar gibi
ay hamur açmayı öğrenmeliyim artık ayol
 
safahatcım herşeyi sormuşum bişiyi unutmuşum bu börek üç çeşit peynirsiz olmaz mı yani sadece beyaz peynir,sadece lor ve ya sadece kaşar gibi
ay hamur açmayı öğrenmeliyim artık ayol

Tabi ki tatlım istediğin peyniri kullanabilirsin yahut harçsız da yapabilirsin. Tamamen zevke bağlı. Hamur açmayı ilk evlendiğimde ben de bilmiyordum ama cesaretliyimdir inan yaparım deyince oluyor. Yapanlar annesinin karnında öğrenmedi ya derim hep
 

hm bende evlenince öğrenirim o zaman
sağol canım ben deneyeceğim bunu ama ne zaman hamur açmaya cesaret ederim bilemiyorum
 

aynen öyle, ben ilk yemeğimi lisede staj zamanı yaptım. patron hadi mutfağa öğlen yemekleri senden dedi. bi baktım içerde yemek bekleyen 14 kişi var internetten resimlerine bakarak öğrendim yemek yapmayı diyebilirim. yeterki dene atractive bak ne güzel olacak
 
hm bende evlenince öğrenirim o zaman
sağol canım ben deneyeceğim bunu ama ne zaman hamur açmaya cesaret ederim bilemiyorum

bence hemen denemelisin ben çok severim hamurla uğraşmayı stresini alıyor insanın. Boş vaktim olunca mantı açıp dolaba atıyorum tabi boş vaktim pek olmuyor ama
 

İş başa düşünce öğreniliyor dimi 14kişiye yemek yapmak da zordur
 

şekerim ben çok güzel yemek yaparım ,yaptığım yemekleri beğenmeyen kişi olmadı henüz ALLAHIMA çok şükür
bir davet sofrası kurarım ben varyaaaa beni alan yaşadı yani:)
ama hamur açamıyorum bir tek şöyle kocaman açıyorlarya çarşaf gibi hamurlar onu yapamıyorum
yoksa et yemekleri,sebze yemekleri,mezeler,tatlılar ve poğaça ve pastalarda iyiyimdir MAHAŞALLAH 41,5 kere kendime nazar değirmeyeyim bu konuda
 

amanın kaçmaz bu hatun, oğlum oysaydı keşke
 
Sabah sabah elimi uzatıp bir tane alasım geldi
Ellerine sağlık canım başarılar diliyorum
 
Ama ama ama , ben bunu bir Arnavut olarak pek tabii ki çok severim safahat

Çiğ börek olarak geçer bizde de ve kıyma ile yapılır ama ;

Şunu da belirtmeden geçemeyeceğim; akşam yemeklerinin ara sıcakları et ve türevlerinden uzak tutulur genelde...mönüde et bulunduğundan börekler ve ara sıcaklar peynirli seçilir.Yani biz böyle öğrendik işin okulunda

Ellerine , emeğine sağlık canım
 

Teşekkür ederim cnm
Çiğ böreği hiç denemedim ama deneyeceğim birbirlerine benzerler sanırım. Ben de güzel bir ara sıcak olduğunu düşündüğüm için ekledim bu tarifi zaten biz çok seviyoruz Profesyonel bir yorum almak ayrıca mutlu etti beni cnm çook teşekkür ederimm
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…