- 18 Ağustos 2011
- 2.194
- 7.328
Ellerine sağlık canım ne güzel bir sunum olmuş böyle, gözlerimiz bayram ettiMerhaba
Pınar Labneli Pratik Tarifler Yarışması ve pratik bir meze tarifi paylaşacağım.
Tarator Osmanlı Mutfağından günümüze gelmiş bir tariftir.Cacıktan esinlenilerek yapılmıştır.
Çay saatlerinde,yemek davetlerinde bu eşsiz tadı sofralarımızda mutlaka bulundurabilirsiniz.
Her türlü sebzeden yapılabilir.
Ama en çok bilinen havuç ve kabak taratordur.
Ben bugün 3 farklı tarator ile bir tabak yapacağım.Umarım beğenirsiniz.
Taratora bazı tariflerde mayonezde ekleniyor.Ama mayonez kullanmak yerine taratorunuza Pınar Labne eşlik ederse muhteşem bir tat yakalarsınız.
Ayrıca bu tarif elden ele gezmiş gezenti bir tariftirSonunda bana nasip oldu Sahipsiz bırakamazdım
Malzemeler
Eki Görüntüle 2942539
3 adet havuç
4 adet kabak
3/1 kadar kırmızı lahana
1 kase yoğurt
Tuz
Toz biber
Yarım su bardağı sıvı yağ
Avuç içi kadar ceviz(süsleme için)
3 yemek kaşığı pınar labne
Havuç Tarator
Eki Görüntüle 2942540
Havuç Tarator Yapılışı
Öncelikle havuçlarımızı rendeliyoruz.
Daha sonra tavamıza 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip havuçlarımızı tavaya atıyoruz.Üzerine tuz serpiyoruz.5 dk çevirip soğumaya bırakıyoruz.
Eki Görüntüle 2942544
Kabak Tarator
Eki Görüntüle 2942542
Kabak Tarator Yapılışı
Öncelikle kabaklarımızı rendeliyoruz.
Daha sonra tavamıza 2 yemek kaşığı yağ ekleyip kabaklarımızı tavaya atıyoruz.Üzerine tuz serpiyoruz.Kabak havuca göre biraz daha fazla pişmeli bu sebeple damak tadınıza göre en az 10 dk kısık ateşte çevirip pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Eki Görüntüle 2942545
Kırmızı Lahana
Eki Görüntüle 2942541
Kara Lahana Tarator Yapılışı
Öncelikle lahanayı rendeliyoruz.
Daha sonra tavamıza 2 yemek kaşığı yağ ekleyip lahanamızı tavaya atıyoruz.Üzerine tuz serpiyoruz.5 dk çevirip soğumaya bırakıyoruz.
Eki Görüntüle 2942547
Sebzelerimizi pişirip soğumaya bıraktık.Şimdi yoğurt ve pınar labnemizi karıştırıyoruz.
Sebzelere tuz atmıştım ondan bu aşamada tuz eklemedim.
Eki Görüntüle 2942548
Pınar labneli yoğurdumuzu azar azar soğuyan sebzelerimize döküyoruz ve karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 2942550
Şimdi sıra geldi serviseBu sizin hayal gücünüze kalmış
Eki Görüntüle 2942553 Eki Görüntüle 2942554 Eki Görüntüle 2942555 Eki Görüntüle 2942556
Üzerine ceviz,yeşillik ve isteğe bağlı toz biberli sos kullanabilirsiniz
Cevizi dilerseniz içine ekleyebilirsiniz ben süslemede kullandım
Eki Görüntüle 2942615
Eki Görüntüle 2942557 Eki Görüntüle 2942558 Eki Görüntüle 2942559 Eki Görüntüle 2942560 Eki Görüntüle 2942561 Eki Görüntüle 2942562 Eki Görüntüle 2942564 Eki Görüntüle 2942565 Eki Görüntüle 2942566 Eki Görüntüle 2942569 Eki Görüntüle 2942570 Eki Görüntüle 2942571 Eki Görüntüle 2942572 Eki Görüntüle 2942573 Eki Görüntüle 2942574 Eki Görüntüle 2942577 Eki Görüntüle 2942578
Çok teşekkür ederim canımEllerine sağlık canım ne güzel bir sunum olmuş böyle, gözlerimiz bayram ettiBaşarılar dilerim.
Çok teşekkür ederim ablacımHarika olmuş nevoşum elleirne sağlık olsun başarılar diliyorum yarışmada
Rica ederim canım benim ellerine sağlık olsun .Çok teşekkür ederim ablacım
Ben şok ben iptalMerhaba
Pınar Labneli Pratik Tarifler Yarışması ve pratik bir meze tarifi paylaşacağım.
Tarator Osmanlı Mutfağından günümüze gelmiş bir tariftir.Cacıktan esinlenilerek yapılmıştır.
Çay saatlerinde,yemek davetlerinde bu eşsiz tadı sofralarımızda mutlaka bulundurabilirsiniz.
Her türlü sebzeden yapılabilir.
Ama en çok bilinen havuç ve kabak taratordur.
Ben bugün 3 farklı tarator ile bir tabak yapacağım.Umarım beğenirsiniz.
Taratora bazı tariflerde mayonezde ekleniyor.Ama mayonez kullanmak yerine taratorunuza Pınar Labne eşlik ederse muhteşem bir tat yakalarsınız.
Ayrıca bu tarif elden ele gezmiş gezenti bir tariftirSonunda bana nasip oldu Sahipsiz bırakamazdım
Malzemeler
Eki Görüntüle 2942539
3 adet havuç
4 adet kabak
3/1 kadar kırmızı lahana
1 kase yoğurt
Tuz
Toz biber
Yarım su bardağı sıvı yağ
Avuç içi kadar ceviz(süsleme için)
3 yemek kaşığı pınar labne
Havuç Tarator
Eki Görüntüle 2942540
Havuç Tarator Yapılışı
Öncelikle havuçlarımızı rendeliyoruz.
Daha sonra tavamıza 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip havuçlarımızı tavaya atıyoruz.Üzerine tuz serpiyoruz.5 dk çevirip soğumaya bırakıyoruz.
Eki Görüntüle 2942544
Kabak Tarator
Eki Görüntüle 2942542
Kabak Tarator Yapılışı
Öncelikle kabaklarımızı rendeliyoruz.
Daha sonra tavamıza 2 yemek kaşığı yağ ekleyip kabaklarımızı tavaya atıyoruz.Üzerine tuz serpiyoruz.Kabak havuca göre biraz daha fazla pişmeli bu sebeple damak tadınıza göre en az 10 dk kısık ateşte çevirip pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Eki Görüntüle 2942545
Kırmızı Lahana
Eki Görüntüle 2942541
Kara Lahana Tarator Yapılışı
Öncelikle lahanayı rendeliyoruz.
Daha sonra tavamıza 2 yemek kaşığı yağ ekleyip lahanamızı tavaya atıyoruz.Üzerine tuz serpiyoruz.5 dk çevirip soğumaya bırakıyoruz.
Eki Görüntüle 2942547
Sebzelerimizi pişirip soğumaya bıraktık.Şimdi yoğurt ve pınar labnemizi karıştırıyoruz.
Sebzelere tuz atmıştım ondan bu aşamada tuz eklemedim.
Eki Görüntüle 2942548
Pınar labneli yoğurdumuzu azar azar soğuyan sebzelerimize döküyoruz ve karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 2942550
Şimdi sıra geldi serviseBu sizin hayal gücünüze kalmış
Eki Görüntüle 2942553 Eki Görüntüle 2942554 Eki Görüntüle 2942555 Eki Görüntüle 2942556
Üzerine ceviz,yeşillik ve isteğe bağlı toz biberli sos kullanabilirsiniz
Cevizi dilerseniz içine ekleyebilirsiniz ben süslemede kullandım
Eki Görüntüle 2942615
Eki Görüntüle 2942557 Eki Görüntüle 2942558 Eki Görüntüle 2942559 Eki Görüntüle 2942560 Eki Görüntüle 2942561 Eki Görüntüle 2942562 Eki Görüntüle 2942564 Eki Görüntüle 2942565 Eki Görüntüle 2942566 Eki Görüntüle 2942569 Eki Görüntüle 2942570 Eki Görüntüle 2942571 Eki Görüntüle 2942572 Eki Görüntüle 2942573 Eki Görüntüle 2942574 Eki Görüntüle 2942577 Eki Görüntüle 2942578
Çok teşekkür ederim canım benimBen şok ben iptalnevoş bu fikirleri sunumları nerde Bulursun senin kafa keşke bende olsa yaa oyy sen sümbül mü yaptın yirim seni kiyip yiyemem ben bu salatayı yaa tablo gibi gözüküyor canım nevoş, ellerine sağlık başarılar dilerim canım nevoş