RESİMLİ sahur , iftar sofralarımızı paylaşalım:)))

haksever

ZEYNEP ❤️ AYŞE SARE ❤️ ÖMER ALİ"NİN ANNESİ
Kayıtlı Üye
10 Nisan 2009
9.012
4.487
773
36
hadi kızlar sohur iftar sofralarımızın resimlerini paylaşalımmmmmmmm bismillahirrahmenirrahimmmmmmmmm
 
resim yükleyemedim ama ben
 
tarhana corbası
fırında tavuklu patates
mantı
yogurtlu semiz otu
salata,karpuz
yalancı profitol,dondurma

2 kişilik mütevazi saoframız
 

Eklentiler

  • $sofra.webp
    61,9 KB · Görüntüleme: 357
çok değilmi canım iki kişiye
bak ben dün naptım biz 4 kişiyiz
100 gr kadar belkide biraz fazladır etten sac kavurması yaptım
2 kase kadar tarhana ev tarhanası tabbiisi
küçük bi tabak marul salatası yaptım
eşimde tulumba tatlısı almış yarısnı da kaynımgile verdim biz yemeyelim diye
eşime alma kola zararlı derken yine almış bende bir bardak içtim
bugünde davetliyiz erken başladık
 

ohh bizimkinede hep et olsa süper olcak

eline saglık aysemm

hepsindende yedik bişia rtmadı vala bi mantı arttı onuda sahurda yedik tekrar da bu akşam ne yapcam biliyorum patlıcanlı bişi yapcam ama ne yapsam ki acaba:44:
 
bugünkü menüm:

tavuksuyuyla yogurt çorbası(tel şehriyeli)
fırında sebzeli karnı yarık(uydurmasyon yaptım anlatıcam cok leziz oldu)
bulgur pilavı
salata,karpuz
meyve dondurma vs:)) yatana kadar yemege devam
 
sebzeli karnı yarık.........(hiçbiyerde görmedim duymadım bu benim uydurmasyonum sanırım)

patlıcanları soydum bıcakla kesikler attım kızartırken patlamasın yağ die:)) bütün olarak iyce kızarrttım.. sonra onları fırın tepsime aldım ortalarını actım ,çatallada ezerek tabak gb yaptım... sonra onları kızarttıgım tavada soğan,biber,RENDELENMİŞ PATATES(evet rendelenmiş patates benim uydurukum oluyo sanırım) küp küp dogranmış domatesleri bi güzel kavurdum sonra ateşi kapatınca kekik,nane,karabiber,kırmızı toz biber attım tuzunuda atıp bi karıştırdım... karnıyarıkların (patlıcanalrın) içine bu harcı doldurdum......sonracıma harcı hazırladığım tavada salca yağı az kavurup su koydum su kaynayıp salçalı su olunca tuzunu attım ve karnıyarıklarımın üzerine döktüm baya koydumki iyce pamuk gb pişşin die... sonra fırına attımmm cok yüksek isiya almadım 200derecede kaynayana kadar kaynayınca suyu 150ye indirdim baya bi durdu... 45 dakka felan... zaten herşey pişik ama biz patlıcanı cok pişmiş seviyoruz die baya tuttum fırında...sonra üzerine birer dilim domates koydum üzeri kurumasın bekelrken diye:)) çok leziz oldu..... kıyma yoksa evde çok iyi bi tarif bence.. kıymalı cok yaglı oluyo böle sebzeli cok hafif ve güzel oldutavsiye ederim yanii
 
kocam yemek için atıldığı için pek özenli çekemedim ama böyle servis yaptım pilavla birlikte
 

Eklentiler

  • $karnıyarık.webp
    73,5 KB · Görüntüleme: 246
bugün ablamlar iftara geliyo menüm şöyle:

mercimek çorbası
dalyan köfte
bulgur pilavı
salata,karpuz
karagöz tatlısı
dondurma



fotolarını yarın yüklerim

ve en önemli menü suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
 
akşamki soframm
 

Eklentiler

  • $sofra.webp
    55,9 KB · Görüntüleme: 129
karagöz tatlımmm
 

Eklentiler

  • $karagöz tatlısı.webp
    45,9 KB · Görüntüleme: 124
haksever bayıldım cnm sofralarına
bende eklerim ara sıra ...
yaptığın tatlılarında tariflerini yaz çok güzel görünüyorlar
 
elinize saglik hanimlar

Ramazanin bereketi gercekten belli oluyor, daha bi ozeniliyor bu ayda...Rabbim yiyecek ekmegi olmayanlarada yardim etsin onlarada Ramazan yuzu suyu hurmetine yiyecek ekmek icecek su versin.

her sofrada dikkatimi ceken karpuz olmasi...nasilda belli Ramazanin karpuz mevsimine denk geldigi
 
divinity .!.:
haksever bayıldım cnm sofralarına
bende eklerim ara sıra ...
yaptığın tatlılarında tariflerini yaz çok güzel görünüyorlar
Genişletmek için tıkla...

olur canım kimse olmayınca yazmaya ugraşmadım ama madem geldiniz yazarım tabi rariflerini

ekle sende resim canım sende kimbilir ne tarifler vardır



sorma ramazan başından beri semizotu yortlayıp ve karpuz bunlar hep var dün akşam hatta karpuzla açtım orucumu keserken yüzüme sıçramıştı ahtım vardı seni yicem die dualarınızada aminnnnnnnn
 
haksever .!.:
karagöz tatlımmm
Genişletmek için tıkla...

karagöz tatlısı:
bir bardak sütle bi tatlı kaşıgı yaş mayayı çözdürüp,1bardak sıvı yağ,kabartma tozu,vanilyayla göz kararı unla hamurunu yoğuruyosun

sonra hamuru 5e bölüyosun

5e böldüğün hamurlardan birini alıp kakaoyla karıştırıyosun biraz zor oluyo ama az bi yağ damlatınca daha kolay karışıyo

kakaolu hamuru 4e bölüyosun..

yani 4 beyaz + 4 kakaolu hamurun oluyo:44:

beyaz hamuru incecik acıyoruz , kakaolu hamuru elimizle yılan gb rula uzatıyoruz (çocukkken yapardıkya öyle)

açtıgımız hamurun başına kakaolu hamuru koyup sarıyoruz... sonra o ruloyu bi parmka genişliğinde kesiyoruz ve yaglı tepsiye diziyoruz ....bütün hamurları bu şekilde yapıyoruzz...

fırında kızartıyoruz...

sonra 3buçuk bardak şeker+3buçuk bardak suyla şerbetini yapıyoruz... tatlı soguk serbet sıcak olucak


AFİYET OLSUNNNNNNNNNN
 


dalyan köfteye bayılırım, tarif istiyorum bende

netten aldığım tarifler olmadı, senin ki denenmiş ya kesin güzeldir

ellerine sağlık bu arada
 
haksever karagöz tatlının tarifine bende bakınıyordum ama zor bişeye benziyor
inşallah birgün bende yaparım
benim menüne
karışık kızartma
patlıcan közlemesi
cacık
karpuz
sütlacımıda daha yenice yaptım inşallah tutar
 
cnsu_erdm .!.:
Allah kabul etsinn sahur için de önerileriniz var mı
Genişletmek için tıkla...


sahurlarda kahvaltılık ve mutlaka hamur işi bişiler yapıyorum eşimin işi agır acıkıyodur kuzum tok tutsun die

mesela pizza yaptım,erişte makarna,sodalı hamur,akşamdan kalırsa pilav neyin öle şeyler,dolma gb löp löp yencek şeyler:)))) öle yani siz neler yapıyosunuz bende merak ettim bak:44:

miniminibon .!.:
dalyan köfteye bayılırım, tarif istiyorum bende

netten aldığım tarifler olmadı, senin ki denenmiş ya kesin güzeldir

ellerine sağlık bu arada
Genişletmek için tıkla...

cok güzel oldu köftenin ayarını tutturmak önemliveririyim tarifinide resmini çekcektim yedikten sonra geldi aklıma cıkarın ya köfteyi resmini çekcektim dedim hata cok güldüler




inşallah tutar canım
kimselerin sütlacını sevmem bitek annemle kayınvaldeminkini yerim kimse bana göre güzel yapamıyo ve kendimde hiç denemedim yapamam die bence sütlaç tam bi sanat eseri
sen nasıl yapıyosun sütlacı:44:

bu arada tatlı cok kolay ben anlasılsın die uzun uzun anlattım ben gözüm kapalı bile yapaıyorum artık cok kolayyy
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Popüler Konu Ramazanda İftar ve Sahur Menülerimiz(2025)
43 44 45
Yorumlar
894
Görüntüleme
18K
Minaredenatbeni
M
  • Anket Anket
Yöresel Tarif Ramazan Sofraları(2025)
282 283 284
Yorumlar
6K
Görüntüleme
60K
Nevreste
J
İftar menusu
Yorumlar
2
Görüntüleme
600
ASSOSyal
Popüler Konu Her Gün Bir İftar Menüsü(2025)
2 3
Yorumlar
53
Görüntüleme
4K
Jenna16
D
İftar menüsü sizce bir şeyler eklemeli miyim?
2
Yorumlar
32
Görüntüleme
2K
deni12
D
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…