İftar menum :
Kendim yaptigim tavuk sote ve suzme yogurt ve her zaman ki gibi su
Tavuk soteyi hafif bir yemek olsun diye yaptim bir cay kasigi zeytin yagi anca vardir aksam ya da ogle yemeklerine yaparim sık sık ve cok lezzetli olur tarifini de vermek istiyorum
Goz karari tavuk gogusunu kusbasi olarak dogranacak
2 tane orta boy domates , biberler, 1 tane sogan ve 2 3 dis sarimsaklarda ince ince dogranacak ( domatesleri cok ince yapmaya gerek yok ) ve hepsi bir cay kasigi yag katilmis tencereye koyulacak he birde yarim yemek kasigi domates salcasi katilacak kisik ateste biraz pisirip icine cok fazla olmamak sartiyla biraz su katilacak yine baya pisince cok az tuz ve istediginiz kadar kara biber ve kimyon katilip tencerenin kapagi kapatilcak surekli karistirmayi unutmayin ben spor oncesi koyup spor sonrasi ocaktan aliyordum yaklasik 40 45 dk ya yakin pisiyordu sanirim suyu iyice cekiliyordu ve iyice pismis oluyordu simdi de oyle yaptim 45 dkaya yakin bekledim ve guzel gozukuyor...
İyi iftarlar..