''Sahur Ve İftar Sofralarımızda Neler Yapalım?''

Merhaba herkese,
İş yerinde neredeyse bütün gün akşama ne pişireceğim telaşı içerisine giriyor. Aklım bir yanda mutlaka akşam yemeğinde oluyor. Bu durum ramazan ya da değil hiç fark etmiyor. Yemek yapmanın en zor kısmı menüyü hazırlamak zaten,asıl zahmet ordan geçiyor.

Bugün ki iftar menümde;

domatesli şehriye çorbası
paçanga böreği,
közlenmiş patlıcan, domates, biber salatası
iftariyelikler ve suuu.

Tatlı yapmıycam çünkü yemekten sonra dışarı çıkacağız. Artık dışarıda bir yerde glikoz ihtiyacımızı karşılarız.

Herkese hayırlı iftarlar:)
 

tmm canım bu akşam böle denim çooook sağol eminim mükemmel olacak
 
dün iftarda misafirim vardı
dünki menümü yazayım belki bir arkadaşın yemeği çok düşünmesine engel olurum
ayrıca bu akşamda aynı yemekleri yiyeceğiz zaten. hatta daha 3 gün yeriz gibime geliyor

*mercimek çorbası
*paçanga böreği
*zeytinyağlı taze fasülye
*haşlama incik
*dalyan (rulo) köfte
*püre
*şehriyeli pirinç pilavı
*çoban salata
*revani
*güllaç(misafirler getirmişti)
 
canım ne böreği yapayım ki? ablam paçanga yapabilirsin demişti..
bir de islim kebbaı yapanlar içi köfteli mi daha güzel yoksa etli mi? ilk kez yapcam da..

ben dün yaptım paçanga böreğini güzel oluyor tavsiye ederim ve çok pratik 15 dk yapımı sürüyor 10-15de pişirmesi. vaktin kalırsa değerlendir bence.

islim kebabını ben hep köfteli yaptım bu zamana kadar hiç etlisini bilmiyorum. köfteli olan güzel oluyor oldukça lezzetli bir seçim
 

canım ne böreği yapayım ki? ablam paçanga yapabilirsin demişti..
bir de islim kebbaı yapanlar içi köfteli mi daha güzel yoksa etli mi? ilk kez yapcam da..

bence börek yerine zeytinyağlı birşey yap islim kebabı güzel seçim fakat börekle beraber ağır olur
ya zeytinyağlı barbunya yada fasülye olabilir kolay gelsin
 
abimler gelecekmiş iftara bu akşamm şimdi öğrendim hemen işten eve gidip yemek yapmam lazım

mercimek çorbası
yoğurtlu havuç
paçanga (emin değilim)
et sote yada arnavut ciğeri
pilav
püre
etimek tatlısı
 

gecmşl olsun canm..dün gecede bizm kuzu ateslndi çok zor yaa onların öyle masumca senden yardım beklemesi insanı üzüyor..
 
bamya yemeği
kara lahana sarması
pilav
salata
kola
şekerpare


sahurda
sadece tost ve çay beni hem tok tutup hem susatmayan tek yiyecek
tabisi domates salatalık olacaktır yanında tek yapıorum zaten yeter çok bile
 
mercimek çorbası
amerikan salatası
tavuk sote ve pilav (eşime )
domates salatası
karpuz

sahurda eşime kahvaltı
bende peynir karpuz yemeyi düşünüyorum
 
Yarın misafirim geliyor iftara Menüm şöyle
Mercimek çorbası
Tepsi köfte(Hasanpaşa köftesi gibi)
Pilav
Zeytinyağlı patlıcan dolması
Kadayıflı muhallebi
Salata
Kavun karpuz ayran

Birde kek yapayım diyorum nasıl sizce ekleme yapayım mı :26:
 
iftarda mercimek çorbası ve patates yemeği vardı

sadece çorba içtik yemek yenmedi


sahura mantarlı kaşarlı pide yaptım çayla onu yeriz inş..
 
kızlar iftara kayınvalidemleri ve eltimleri çağırmayı düşünüyorum. ana yemek olarak ne yapabilirim.sizler neler yapıyosunuz. bu konuda çok tecrübeli değilim. çorba yapıcam, yayla veya mantar.pilav olmalı. börülce salatası, ve patates çanağında oluyorya üstüne yoğurt sos falan öle bi salata.ama ana yemekte kararsızım. 8 kişi falan bu arada
 
Son düzenleme:

Fırında tavuk baget olabilir patatesli patatesli köfte olabilir fırında islim kebabı olabilir
 
bugün iftara davetliydik iftar menüsü
vazgeçilmezimiz su
mercimek çorba
arpa şehriyeli pilav
kavurma et
mantı
salata
limonata
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…