• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

''Sahur Ve İftar Sofralarımızda Neler Yapalım?''

arkadaşlar bugün moralimde bozuk... yere göğe sığamıyorum... yemekte yapasım yok... ama sadece tatlı (sütlaç) yaptım... çorba falan ne yapayım ya? bir fikri olan var mı? kolay ve pratik birşey...

bu arada zeynep öğretmen doğum günün kutlu olsun...

sağol canım
Allah içine huzur ferahlık versin sıkıntını tez zamanda geçirsin inşallah :teselli:
 
hmmmmm profiterol harika görünüyor bayılırım cokacimcoook

benimde bu akşamki menüm
mercimek çorbası
malatya usulu analı kızlı köfte(bildiğiniz hazırlardan değil bu çok farklı)
çoban salata
komposto
tatlı olarakta
tahinli revani ve baklava var

bulut olsam malatyalımısn sen?
 
bi de bugün benim doğum günüm iyiki doğduumm :ecrin_bebek: opuyorumnanaktan hihoyyyt :icecream:

opuyorumnanaktan iyi ki doğdun nice mutlu seneler....

bizimde bu akşam ki menümüz...
kremalı mantar çorbası (hazır) ben hazırını seviyorum bu çorbanın
karnıyarık
şehriyeli pilav
salata
vee annemle yeni yaptığımız muhallebili kadayıf tatlısı
sahurdada kahvaltılıklar,tost veya tavada hazır yufkadan gözleme tarzı şeyler yiyoruz...

hayırlı iftarlar....kaydirigubbakcemile4


kızlar bu arada tahinli revani tarifini yapan arkadaşlardan rica ediyorum...yerimseniben
 
zeynep öğretmenm doğum günün kutlu olsun

ya pınar abla nerde bugn gözükmüyor eksikliği hissediliyor ya:sinifsinif:
 
benim bu akşam ki menüm
tarhana çor
bezelye yemeği
zeytinyağlı pırasa
zeytinyağlı brokoli
pilav
salata

tatlı yapmadım ama canım künefe istiyo akşam sölicem iftardan sonra bizim burda çok guzel
yapan bi yer var bu arada menüm biraz karışık olmuş neyse bugün de böle olsun
 
kizlarrr nasilsiniz ya bilgisayarda sorun var yazamiyorum sinir oluyorum
sabahtan beri bunla ugrasiyorupmmenunuz super
benimde dunden kalan guvecte turlum ve irmik tatlim var
corba istemiyoru
artik yanina biseycikler yaparim
 
opuyorumnanaktan iyi ki doğdun nice mutlu seneler....

bizimde bu akşam ki menümüz...
kremalı mantar çorbası (hazır) ben hazırını seviyorum bu çorbanın
karnıyarık
şehriyeli pilav
salata
vee annemle yeni yaptığımız muhallebili kadayıf tatlısı
sahurdada kahvaltılıklar,tost veya tavada hazır yufkadan gözleme tarzı şeyler yiyoruz...

hayırlı iftarlar....kaydirigubbakcemile4


kızlar bu arada tahinli revani tarifini yapan arkadaşlardan rica ediyorum...yerimseniben

tarifi vereyim tatlişkom bana revaniyi sevdiren bir lezzettir.

ölçü yuvarlak borcama göredir.

2,5 su bardağı su ve 2,5 su bardağı şeker kaynatılır
kaynadıktan sonra içine yarım limon sıkılır biraz daha kaynatılıp soğumaya bırakılır.

3 yumurta
1 su bardağı şeker
çırpılır
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağından 2 parmak az sıvıyağ
yarım su bardağı un
kabartma tozu vanilya eklenir
kek kıvamı alana kadarda irmik eklenerek karıştırılır.

daha sonra içine 7-8 çorba kaşığı tahin konur. karıştırılır. tepsimizin en altına 2 çorba kaşığı tahini yayıyoruz. revani karışımını döküyoruz. en üstede 2 çorba kaşığı tahini yaydırıyoruz.180 derecede pişiriyoruz. çok az ılınınca soğuk şerbetini döküyoruz.

afiyet olsun
 
zeynep öğretmenm doğum günün kutlu olsun

ya pınar abla nerde bugn gözükmüyor eksikliği hissediliyor ya:sinifsinif:


tatlımsın.bugün çok yoğundum ben üstümden kamyon geçti sanki...

bi de bugün benim doğum günüm iyiki doğduumm :ecrin_bebek: opuyorumnanaktan hihoyyyt :icecream:

doğum günün kutlu olsun ortmenm..opuyorumnanaktan

arkadaşlar bugün moralimde bozuk... yere göğe sığamıyorum... yemekte yapasım yok... ama sadece tatlı (sütlaç) yaptım... çorba falan ne yapayım ya? bir fikri olan var mı? kolay ve pratik birşey...

bu arada zeynep öğretmen doğum günün kutlu olsun...


allah hayırlara cıkarsın kardeş havadandır belkı bunaltıcı bır sıcak var...kocaman opuorm senı.fıkır için eminm cok gectir.inşallah yarın..


Merakla bekliyoruzzzz :1ninca:

beklemediyiz pınarcık delikafadulden
sayfama ekledım kuzucuklar buraya da yarın ekleyeceğim inşallah..ya da fırsatım olursa az sonra..


merhaba kızlar...
maaşallah ne güzeller döktürmüşsünüz:nazar:
dün bir ara girmiştim sohbetlerinizi yakalamak için ama işim çıktı katılmak kısmet olmadı..:gitme:
farklı kültürler ve ülkeler buluşmuş resmen burda ohh ne güzel:sm_cool:
ramazanın bereketi sohbetlerede yansımış sanırım ama çok da hoş olmuş..ayrıca tariflerinizde zaman zaman takip ediyorum:jeyyar:
pınarcım şu bazlama ekmeğine yaptıgın pizzayı söylemediğim insan kalmadı yerimsenibenbunun için sanada ayrıca teşekkür ederim a.s.çok güzel bir paylaşımdı..
aslında daha hatrlayamadıgım çok kişi var burdan hepsine herkeze teşekkürler paylaşımları için..a.s.

benm dünki menüm;

tarhana çorbası
güveç
pilav
kabak çiçeği kızartması
ve patlıcan çığırtmasıydı

gecede;
yağ,bal,zeytin,peynir,domates,reçel..vs..yanına haşlanmış yumurta ve ekmek üstü pizza yaptım..
zaten biz ne iftarda nede sahurda çok fazla birşey yiyemiyoruz ..
çok az yemek yapmama rağmen illaki kalıyor bazen..
bugünki menümde;

mercimek çorba
patlıcan oturtma
pilav
cacık
tatlıda ramazan helvam var..

aslında sizleri ramazan helvasıyla tanıştırmak istiyorum bizim bu bölgenin tatlısıdır ve sadece ramzanda çıkar..
aldın aldın alamazsan ramazan sonrası ölüyorum desen yokturakannehir
tarifinin sır gibi saklanmasına rağmen aslında bir çeşit şerbetli lokmadır..
özelliği unla değilde nişastayla yapılmasıdır..koyu şerbetli ama gevrek şeklinde oldukça kıtır olmasıda en önemli özelliğidir..
0000004m.jpg

ben teşekkür ederm canım asıl senın yuregıne sağlık..bu ne değişik bir tatlı böyle eminim tadı da harikadır..opuyorumnanaktan
 
merhaba kızlar;
zeynep örtmenim nice senelere sağlıklı,huzur dolu bir ömür dilerim opuyorumnanaktan
mönün gayet güzel dediğin gibi yaparsan havada karada yetişir canım yerimseniben

bu akşamki mütavazi iftar mönümüz;
bolu usulü patates çorbası(forumdan)
kıymalı taza fasülye yemeği
tel şehriyeli pilav
salata-ayran
tatlım şekerpare

suvesabun rabbim içine ferahlık versin :)) domatesli şehriye çorbası yada tarhana olabilir...
 
pinar abla neyın var neden yorgunsun?

yoksa bugün değişik mamalr yaptın ondan mı yoruldunzemuszemus
 
frnpoetindetavuk2.jpg


poşette tavuk

sany0710.jpg



sany0709.jpg



bakla ve patlıcan balığı

31082009003.jpg



ege usulü domatesli cacık


28082009004.jpg



28082009003q.jpg



mozaik pastam..

dün annemle üşendik biryani yapmaya bunları yaptık bir de yanına kremalı sebze corbasıyla kemalpasa tatlısı vardı ne umduk ne bulduk.bakalım bu gun ne yapacaız???
 
pinar abla neyın var neden yorgunsun?

yoksa bugün değişik mamalr yaptın ondan mı yoruldunzemuszemus


çalıştığım hastanede bir sistem değişikliği yapıldı cnm bnm..ınan boynum tutuldu.2002 yılına kadar geriye dönük tarama yapıyorum.hala cıkmadım.ama bıraz dınlenıyım dıye..bırde sızlere cevap vermek ıstedım..
 
bunlarıda gecen gun sahurda yaptık yengemle..ben normalde sahurda sadece herballlife içiyorum ama misafir olunca mecburen götürüryorum istemeden yaniiikaydirigubbakcemile3

mayalı yumuşacık poğaçalarım

29082009004.jpg



29082009009.jpg
 
Back
X