Salata Tarifi Salatalar için pratik öğütler

Elif

Onur Üyesi

Pro Üye

12 Temmuz 2006

35.119

31.166

1.123

61

Konya

• 25 Ocak 2009

• Konu Sahibi Elif
• #1

Salataya koyacağınız tuz,yağ ve limonun iyice her tarafına yayılması için bir kapta karıştırın öyle dökün.Ancak tuzu,sirke ve limonla erittikten sonra yağını koyalım.Çünkü yağ tuzun erimesini engeller.



Marul ve kıvırcığın yıkanması çoğu zaman zor gelir.Elimizle kopardıktan sonra siekeli suda 5-10 dk. bekletip sudan geçirirsek parazitlerden kolayca kurtuluruz.
alıntıdır

Marul yaprakları pörsümüşse atmayın.Birazcıksıcak suda bırakıp soğuk suda yıkarsak yaprakların tazelendiğini görürüz

 

sakardeniz

işten çıkan ev hanımı

Kayıtlı Üye

6 Ekim 2009

3.554

22

358

Afyon

• 25 Mart 2010

• Konu Sahibi Elif
• #2

hoş bilgiler canımcım.

salatanın cinsine göre sosu da değişiyor.
özellikle patatesli,yumurtalı salatalarda => z.yağı+tuz+karabiber+kırmızı biber+kekik+limon+çok az tahin çok yakışır.
bol yeşillikli bir salatada z.yağı+limon+tuz harika
domates,salatalık,soğanlı salatalarda ise elma sirlesi+tuz+z.yağı+sumak çok çok yakışır.

 

sukut

oğlum olsun istiyorum İNŞ

Kayıtlı Üye

6 Ekim 2009

841

33

118

İzmir

• 11 Kasım 2011

• Konu Sahibi Elif
• #3

yeşillikli salata ya maydonoz çok yakışıryor.Mor lahana kullanacaksamda limon ve tuzla karıştırıp bekletip öle kullanıyorum

 

N

nova23

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

17 Kasım 2008

103

2

118

İstanbul

• 6 Ekim 2012

• Konu Sahibi Elif
• #4

ben salatalara ceviz ve mozerella peynirini çok yakıştırıyorum bol zeytinyağı ilavesiyle öneririm

 

mutlulukperisi

paşamın kalbinde

Kayıtlı Üye

15 Nisan 2009

28

3

88

35

• 9 Kasım 2013

• Konu Sahibi Elif
• #5

bilgi için teşekkürler

 

letizia

Mina'm

Kayıtlı Üye

31 Ağustos 2008

4.925

505

398

• 31 Mart 2014

• Konu Sahibi Elif
• #6

Paylaşım için teşekkürler.