- 19 Ekim 2007
- 6.067
- 3.552
- 448
- Konu Sahibi Disipline Girmis BirKadin
-
- #21
Ellerine sağlık ,başarılar dilerim...
Teşekkür ederimEllerine sağlık ,başarılar dilerim...
Selam hanımlar. O kategori bu kategori derken kısmetimiz pilavdaymış :)
Tarife geçiyorum
Pilavı için;
• 2 sb pirinç
• 4 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• tuz
• tavuk suyu (isteğe göre benim hazırda vardı :) )
Harcı için
• 4 adet yeşil soğan
• 8 adet baget (kalçada kullanabilirsiniz)
•tuz
•karabiber
•pulbiber
• 2 diş sarımsak
Üzeri için
• 6 adet milföy hamuru
• 1 yumurta sarısı
Eki Görüntüle 1991896
Erittiğimiz tereyağında birazda sarımsakları çeviriyoruz
Pirncimizi ,suyunu tuzunu ekledikten sonra pilavımızı pişmeye bırakalım
Eki Görüntüle 1991898 Eki Görüntüle 1991897
Gelelim harcımıza
Kemikten ayırdığımız tavuk etlerini tereyağında biraz rengi değişene kadar çeviriyoruz
Daha sonra ince kıydığımız sarımsak ve yeşil soğanlarımızı baharatlarımızı ekliyoruz biraz kavuruyoruz
Eki Görüntüle 1991900 Eki Görüntüle 1991902
Daha sonra fırın kabımıza pilavımızı döküyoruz. Üzerine hazırladığımız harcı ekliyoruz. Harcın üzerine de milföy hamurumuzu kapatıp , üzerine yumurtanın sarısını sürüp. Önceden 200' de ısıtılmış fırınımıza veriyoruz. Hamur kabarıp kızarıncaya kadar pişecek
Eki Görüntüle 1991906 Eki Görüntüle 1991905 Eki Görüntüle 1991904
Ve işte sunum
Eki Görüntüle 1991909 Eki Görüntüle 1991910 Eki Görüntüle 1991911 Eki Görüntüle 1991908
Afiyet olsun
Herkese başarılar dilerim..
Tesekkur ederim :) nasil birsey dusundun cok merak ettimDeğişik bir tarif daha , ellerine sağlık, konuya gelmeden başlığa bakıp çok değişik şeyler düşünmedim değil hani
Aklıma böyle geldiTesekkur ederim :) nasil birsey dusundun cok merak ettim
Sarımsaklı pilav değilde sarımsak dekorlu pilav olmuşAklıma böyle geldi
Nevroş komik ama var kız bakSarımsaklı pilav değilde sarımsak dekorlu pilav olmuş
Bir an yüreğime inecekti tavuklu pilav yazısını okuyunca,Aklıma böyle geldi
Ne tavuğu ne pilavıBir an yüreğime inecekti tavuklu pilav yazısını okuyunca,sunum aynı olmamış ama iddialı
Pasta gibi,börek gibi,keşke rüya olsaNe tavuğu ne pilavı
Yok yok, senin tarif gibi olamaz hiç biriPasta gibi,börek gibi,keşke rüya olsa
Şimdi bizi kovacak ev sahibiYok yok, senin tarif gibi olamaz hiç biri
Antep yöresi mi bunlar yoksaNevroş komik ama var kız bak
Bilmiyorum da değişik bir yöre olsa gerek. Ama ben çok duydum sarmisagi diş diş soymadan atıyorlar diye bazı yemeklereAntep yöresi mi bunlar yoksa
Hazinem beni tarimime de bi bakaydin yorum yapaydin nasil olmusDisipline Girmis BirKadin harika gadın, harika pilav yapar
Sırf bunun için girdim tekrar
Ellerine sağlik
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?