bende yaprakları desteledikten sonra üzerine kaynar su döküyorum rengi döndükten sonra tuz katıp posetliyor ve derin dondurucuya atıyorum
bu konu güncellensinnnnnnnnn,yaprak zamanı geldi,susuz konserve yapan var mı ?
ben mersinde yaşıyorum burada salamura nasıl olur,bozulur mu diye tereddüt ediyorum,lütfen tecrübelerinizi paylaşın.
aynen bende derin dondurucuya koyuyorum saklayacak yer yok salamurda bende çıkarıp bidondan poşetlerle dondurucuda saklıyorum. aynen çıkıyo ne bozuluyo ona benzer bir sorun...