Sebzeli Puf 1 * Fotolu

mandalings

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
30 Mart 2009
1.451
1
37
bu yaptığım puf tariflerinden biri

Mısırları yıkayıp suyunu süzün. Domates ve biberi ince ince doğrayın. Derin bir kaba un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Unun üzerine tuz, yumurta ve sütü ilave edin ve karıştırın.

- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kâse haşlanmış mısır
- çeyrek demet doğranmış maydanoz
- 1 adet domates
- 1 adet biber

Domates, biber, maydanoz ve mısırı da ilave edip yoğurun. Tavanın yarısına kadar sıvıyağ koyup kızdırın ve sebzeli hamurdan 1 yemek kaşığı alıp tavada iki tarafını kızartın. Pişen pufları havlu kâğıda alın ve fazla yağını süzün. Sıcak olarak servis yapın.
 

mandalings

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
30 Mart 2009
1.451
1
37
puf-boregi-430.jpg


alıntı
 

kuzeyyy

kaan'ım diğer yarımsın
Kayıtlı Üye
14 Temmuz 2006
640
6
41
ya sanki ben peynir görüyorum ama malzeme listesinde yok arkadaşım o beyaz olanlar ne ?