taze taze yeni pişti :)
3 parça tavuk gögsü
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
1,5 bardak su
yarım kaşık salça
kekik
kırmızı biber
kimyon
1 kaşık tereyağı
tavuk gögüslerin küp küp doğruyoruz
soğanlar ve sarımsakları incecik doğruyoruz
tencereye koyup kavuruyoruz
bu arada soso hazırlıyoruz
salça bahartlar su tuz karıştırıp tencereye döküyoruz
kısık ateşde suyunu çekene kadar pişriiyoruz
altını kapatınca bi kaşık tereyağınıda ekleyip karıştırıp eritiyoruz
afiyet olsun :)
3 parça tavuk gögsü
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
1,5 bardak su
yarım kaşık salça
kekik
kırmızı biber
kimyon
1 kaşık tereyağı
tavuk gögüslerin küp küp doğruyoruz
soğanlar ve sarımsakları incecik doğruyoruz
tencereye koyup kavuruyoruz
bu arada soso hazırlıyoruz
salça bahartlar su tuz karıştırıp tencereye döküyoruz
kısık ateşde suyunu çekene kadar pişriiyoruz
altını kapatınca bi kaşık tereyağınıda ekleyip karıştırıp eritiyoruz
afiyet olsun :)