Börekler Sucuklu börek(resimli)

berrin.y

.............
Kayıtlı Üye
12 Eylül 2009
291
0
96
Gaziantep
leziz ve pratik bir börek tarifi



Malzemeler:
5 yufka
et sucuk(ince
dilimlenmiş)
domates(ince
dilimlenmiş)
yeşil biber(ince
dilimlenmiş)
sosu için:
1 yumurta
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı
sıvıyağ
Üzerine:
yumurta sarısı
çörek otu ,susam

Yapılışı:
Sosumuzu hazırlayalım süt,yumurta,yağımızı derin
bir kasede karıştıralım.yufkamızı açalım 4 eşit
parçaya bölelim sosumuzu fırça yardımı ile
yufkamıza sürelim.yufkanın geniş kısmına 2 dilim
sucuk ,1 dilim domates,1 dilim biber koyalım
kenarlardan katlayıp rulo şeklinde yuvarlayalım
yağlanmış tepsimize dizelim üzerine yumurta sarısı
sürelim istege bağlı susam ,çörek otu üzerine
serpebiliriz 160 c önceden ısıtılmış fırında altı üstü
pembeleşinceye kadar pişirelim.
 
100_0891.JPG


diğer yemek tariflerim için:
Tadına Doyamayacağınız Lezzetler
 
ayyy çok güzel görünüyor niyetli niyetliboshayallersmile
 
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.pratik hemen yapılabilir.ben de bugün patetesli yaptım kafadan akşama kızartacağım bakalım.nasıl oldu.bir dahaki sefere de sucuklusunu denerim
 
Back
X