Tatlı Tarifi Suffle

Kukrim

En Sevdiği Renk Mor Olan Kadın💜
Pro Üye
Katılım
24 Haziran 2015
Mesajlar
40.624
Emoji Skoru
156.528
Puanlar
798
Herkese Merhaba çok tatlı bir tarif ile karşınızdayım labneli suffle Tarifi tamamen bana ve @Nevreste ye özgü başka yerde yok ve çok güzel.oldu

Malzemeler

3 adet sarısı beyazı ayrılmış yumurta
200 Gr Pınar labne
2 yemek kaşığı tereyağı
1,5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı şeker
120 Gr bitter çikolata

kaseleri yağlamak için tereyağı ve 1 yemek kaşığı kakao.

Pınar labnemizi tencerimize alıp kaynamaya başlayınca içine bitter cikolatalarimizi ekleyip eriyene kadar karıştırıp ocaktan alıyoruz.

Başka bir tencere yada tavada tereyağını eritip unumuzu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Çikolatalı sosumuzu ocağa alıp içine unlu karışımı döküp karistiriyoruz ,ardından şekeri ,son olarak yumurtalsrimizin sarısını da ekleyip bir iki dakika daha karıştırıp ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.

Derin bir kapta yumurta beyazlarimizi mikser ile köpük olana kadar çırpıyoruz.Soguyan sosumuza köpük haline getirdiğimiz yunruta beyazlarinida spatula yardımı ile ekleyip karistiyoruz.
Kaselerimizi tereyağı ile yağlayıp içlerine kakao serpiyoruz ve bir parmak boşluk kalacak şekilde hazırladığımız hamuru kaselere bölüstürüyoruz.



Fırın tepsimize biraz su koyup kaselerimizi yerleştirip daha önceden 220 derecede ısıtılmış firinimizda 10 dk pişiriyoruz.İste bu kadar sufflelerimiz hazır şimdi sunuma geçelim


 
Son düzenleyen: Moderatör:
Immm nefis olmuş. Çikolata şelalesi olmuş
Ellerine sağlık canım. Yarışmada başarılar dilerim
 
Amaaaaa eline sağlık
 
Allah'ım o çikolata nasıl akiyor öyle aman yarabbim ellerine sağlık kuzucum hepsi şahane olmuş
 
Offf ellerine sağlık başarılar dilerim yarışmada çok güzel görünüyor
 
labneli sufle yapmışlar
valla şimdi tatlı yememe rağmen canım çekti varyaaa o nasıl akıştır
 
`