Pınar Labne ile ... Tava Böreği

Zipzip-

6.Takım Kaptanı
Pro Üye
Doğa Severler Kulübü
8 Eylül 2016
58.983
185.360
31
Pinar Labne 'nin son haftasinda katilmazsam olmazdi :-)

Bugün sizlere tava böreği yaptim hemen tarifine geçiyorum 😀

Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 1 cay bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
İçi İçin:
  • Beyaz peynir
  • Pinar Labne
  • Maydanoz
Hazırlanışı

  1. Teflon tavayı 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayın.
  2. Bir kasede süt, yumurta ve sıvı yağı çatalla çırpın.
  3. Bir yufkayı kenarları yanlardan sarkacak şekilde tavaya serin. (En sonunda sarkan kısmı böreğin üzerine kapatacağız.)
  4. Yarım yufkayı elinizle iri parçalar kopararak tavaya gelişi güzel koyun.
  5. Üzerine sosun yarısını gezdirin.
  6. Üzerine yarım yufka daha parçalayalim ve üzerine peynir karisimini koyalim
  7. Kalan yufkanın yarısını da parçalayarak üzerine sosun kalan yarısını boşaltın ve kalan yarım yufkayı da parçalayın.
  8. Kenarlardan sarkan yufkayı da büzdürerek böreğin üzerine kapatın.
  9. En büyük ocağı iyice kısın ve tavayı ocağa koyun. 5-6 dakika sonra kenarından hafif kaldırarak kızarıp kızarmadığını kontrol edin.
  10. Kızardığında tavanın üzerine büyük bir servis tabağı veya tepsi kapatıp alt üst ederek böreği servis tabağına alın.
  11. Tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ dökün ve böreği servis tabağından yavaşça sıyırarak tavaya koyun. Bu yüzü de kızardığında servis tabağına alın.
  12. Ilındığında üçgen olarak dilimleyerek servis yapabilirsiniz.


20200923_153554.jpg 20200923_154100.jpg 20200923_154110.jpg 20200923_154521.jpg 20200923_155125.jpg 20200923_155401.jpg 20200923_155602.jpg 20200923_155855.jpg 20200923_160221.jpg 20200923_160816.jpg 20200923_163620.jpg 20200923_165448.jpg 20200923_165504.jpg


20200923_170750.jpg
20200923_170631.jpg
20200923_170635.jpg
20200923_171102.jpg
20200923_170808.jpg
20200923_170747.jpg
20200923_170323.jpg
20200923_170252.jpg
 
Son düzenleyen: Moderatör:

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
206.153
373.722
Canım ellerine emeğine sağlık şahane olmuş😍🤩🌹
Yarışmada bol şans diliyorum😍🤩
 

Blue_Perii

❤️🍒❤️🍒❤️🧚‍♀️🎸Guru🎸🧚‍♀️❤️🍒❤️🍒❤️
Pro Üye
Anneler Kulübü
Doğa Severler Kulübü
29 Nisan 2015
15.290
62.931
Çok severiiiim off ellerine sağlık balimm😍😍😍