Pınar Labne ile ... Tava Böreği

Gulumse25

Guru
Pro Üye
Anneler Kulübü
Doğa Severler Kulübü
8 Aralık 2016
26.068
99.043
34
Pinar Labne 'nin son haftasinda katilmazsam olmazdi :-)

Bugün sizlere tava böreği yaptim hemen tarifine geçiyorum 😀

Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 1 cay bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
İçi İçin:
  • Beyaz peynir
  • Pinar Labne
  • Maydanoz
Hazırlanışı

  1. Teflon tavayı 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayın.
  2. Bir kasede süt, yumurta ve sıvı yağı çatalla çırpın.
  3. Bir yufkayı kenarları yanlardan sarkacak şekilde tavaya serin. (En sonunda sarkan kısmı böreğin üzerine kapatacağız.)
  4. Yarım yufkayı elinizle iri parçalar kopararak tavaya gelişi güzel koyun.
  5. Üzerine sosun yarısını gezdirin.
  6. Üzerine yarım yufka daha parçalayalim ve üzerine peynir karisimini koyalim
  7. Kalan yufkanın yarısını da parçalayarak üzerine sosun kalan yarısını boşaltın ve kalan yarım yufkayı da parçalayın.
  8. Kenarlardan sarkan yufkayı da büzdürerek böreğin üzerine kapatın.
  9. En büyük ocağı iyice kısın ve tavayı ocağa koyun. 5-6 dakika sonra kenarından hafif kaldırarak kızarıp kızarmadığını kontrol edin.
  10. Kızardığında tavanın üzerine büyük bir servis tabağı veya tepsi kapatıp alt üst ederek böreği servis tabağına alın.
  11. Tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ dökün ve böreği servis tabağından yavaşça sıyırarak tavaya koyun. Bu yüzü de kızardığında servis tabağına alın.
  12. Ilındığında üçgen olarak dilimleyerek servis yapabilirsiniz.


Eki Görüntüle 2695372 Eki Görüntüle 2695371 Eki Görüntüle 2695370 Eki Görüntüle 2695367 Eki Görüntüle 2695366 Eki Görüntüle 2695362 Eki Görüntüle 2695360 Eki Görüntüle 2695357 Eki Görüntüle 2695356 Eki Görüntüle 2695354 Eki Görüntüle 2695353 Eki Görüntüle 2695352 Eki Görüntüle 2695351


Eki Görüntüle 2695387 Eki Görüntüle 2695386 Eki Görüntüle 2695384 Eki Görüntüle 2695343 Eki Görüntüle 2695345 Eki Görüntüle 2695346 Eki Görüntüle 2695349 Eki Görüntüle 2695350
Artık şaşırmıyorum kaptanim sen bu işi biliyorsun seni alan yaşadı valla ellerine sağlık papatyani yirim senin bol şans diliyorum hadi bakalim:KK9::KK9::KK9::KK9::KK36::KK36::KK36:
 

HanimKelesimiGetir

SüperAnneAnne
Pro Üye
20 Mart 2008
111.014
109.599
56
Ellerine sağlık canımcım harika olmuş böreğin,başarılar dilerim yarışmada :KK200:
 

sena zeynep

2🌺🌺 1🐞💕💕
Anneler Kulübü
Doğa Severler Kulübü
Kayıtlı Üye
22 Mart 2015
5.501
14.548
34
Ohhh mis gibi eline sağlık canım💕💕
 


sudem34

🐝Güçlü Kadınlar Zayıflıyor !!!🐝
Kayıtlı Üye
17 Mart 2010
9.419
28.712
Pinar Labne 'nin son haftasinda katilmazsam olmazdi :-)

Bugün sizlere tava böreği yaptim hemen tarifine geçiyorum 😀

Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 1 cay bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
İçi İçin:
  • Beyaz peynir
  • Pinar Labne
  • Maydanoz
Hazırlanışı

  1. Teflon tavayı 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayın.
  2. Bir kasede süt, yumurta ve sıvı yağı çatalla çırpın.
  3. Bir yufkayı kenarları yanlardan sarkacak şekilde tavaya serin. (En sonunda sarkan kısmı böreğin üzerine kapatacağız.)
  4. Yarım yufkayı elinizle iri parçalar kopararak tavaya gelişi güzel koyun.
  5. Üzerine sosun yarısını gezdirin.
  6. Üzerine yarım yufka daha parçalayalim ve üzerine peynir karisimini koyalim
  7. Kalan yufkanın yarısını da parçalayarak üzerine sosun kalan yarısını boşaltın ve kalan yarım yufkayı da parçalayın.
  8. Kenarlardan sarkan yufkayı da büzdürerek böreğin üzerine kapatın.
  9. En büyük ocağı iyice kısın ve tavayı ocağa koyun. 5-6 dakika sonra kenarından hafif kaldırarak kızarıp kızarmadığını kontrol edin.
  10. Kızardığında tavanın üzerine büyük bir servis tabağı veya tepsi kapatıp alt üst ederek böreği servis tabağına alın.
  11. Tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ dökün ve böreği servis tabağından yavaşça sıyırarak tavaya koyun. Bu yüzü de kızardığında servis tabağına alın.
  12. Ilındığında üçgen olarak dilimleyerek servis yapabilirsiniz.


Eki Görüntüle 2695372 Eki Görüntüle 2695371 Eki Görüntüle 2695370 Eki Görüntüle 2695367 Eki Görüntüle 2695366 Eki Görüntüle 2695362 Eki Görüntüle 2695360 Eki Görüntüle 2695357 Eki Görüntüle 2695356 Eki Görüntüle 2695354 Eki Görüntüle 2695353 Eki Görüntüle 2695352 Eki Görüntüle 2695351


Eki Görüntüle 2695387 Eki Görüntüle 2695386 Eki Görüntüle 2695384 Eki Görüntüle 2695343 Eki Görüntüle 2695345 Eki Görüntüle 2695346 Eki Görüntüle 2695349 Eki Görüntüle 2695350
Kaptanim eline sağlık 🥰