Eki Görüntüle 2760987 Selaaam CaNıSıLaR


Nasılsınız?İyisiniz insallah

Size Lokum gibi yumuşacık bir çökertme kebabı yaptım tavsiye ederim

Eee hadi ozaman yapalım
MALZEMELER 
Tavuk göğsü

4,5adet büyük boy patates
Eki Görüntüle 2760944 Marinesi İçin;
Eki Görüntüle 2760924 
1 yemek kaşığı yoğurt suyu

1 yemek kaşığı yoğurt

1yemek kaşığı domates salçası

2 yemek kaşığı sıvıyağ

1 çay kaşığı kekik

Yarım çay kaşığı karabiber

1 diş rendelenmiş sarımsak

Tuz
Yoğurt Sosu İçin;
Eki Görüntüle 2760926 
1 Kase Yogurt

1 diş sarımsak
Salçalı Sosu İçin;
Eki Görüntüle 2760928 
2 yemek kaşığı biber domates karışık salça

1 diş sarımsak

Yarım tatlı kaşığı kekik

2 yemek kaşığı sıvıyağ

Yarım çay bardağı su

1 tatlı kaşığı ketçap(isteğe bağlı)
YAPILIŞI 

Tavukları julyen yani uzun şeritler halinde doğrayalım.
Marine malzemelerimizi üzerine ilave edip karıştıralım ve 1 saat buzdolabında dinlendirelim.


Patatesleri soyalım ince ve uzun şekilde keselim ,ardından kızgın yağda güzelce kızartalım.


Yoğurdu çırpıp üzerine tuzunu ve sarımsağını rendeleyip ekleyelim karıştıralım.


Salçalı sosumuz için salçamızı 2 yemek kaşığı yağda kavuralım .İçerisine rendelenmiş sarımsak ve kekik ekleyelim.
Üzerine suyumuzu ilave edip biraz daha kavuralım ,ardından ocağı kapatıp isteğe bağlı 1 tatlı kaşığı ketçap ekleyelim.


Tavuklarımızı yağ koyduğumuz tavaya alıp pisirelim.




Veee son olarak kızaran patateslerimizi sunum tabağımıza alıp üzerine önce yoğurtlu sos,sonra salçalı sos en üste ise pamuk gibi yumuşacık tavuklarımızı koyuyoruz .
Eki Görüntüle 2760949 Eki Görüntüle 2760951 Eki Görüntüle 2760952 Eki Görüntüle 2760956 Eki Görüntüle 2760957 Eki Görüntüle 2760959 Eki Görüntüle 2760961 Eki Görüntüle 2760963 Eki Görüntüle 2760967 Eki Görüntüle 2760969 Eki Görüntüle 2760974 Eki Görüntüle 2760976 
Yüreği Güzel İnsanlara Denk Gelesiniz
